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第六十二章 劳动最好吃

  等村里的大棚都种完了,养猪场也走上正轨,大伙便开始忙活着收拾秋儿了。

  起土豆,割黄豆,掰苞米,割谷子,割糜子,三春没有一秋忙。

  辛辛苦苦大半年,地里的庄稼,务必颗粒归仓,一年到头,就指望着这点收成呢。

  村里的小学,也放了农忙假,而且不仅仅是村小,公社的学校,甚至是县里的学校,这个时间段,也都放农忙假的。

  因为农村的学生多,回家多少能帮着家里干点活,而且有些老师家里也有地,也得收拾秋儿啊。

  正好又是换季,学生回家还能更换一下衣物,一举两得。

  看到二姐刘银凤,高高兴兴地拎着录音机进了家门,院子里的老四老五立刻欢呼着扑上去。

  刘银凤把录音机递给迎上来的刘青山,然后就从花布衫的衣兜里,掏出两把糖,塞给四凤五凤。

  一个多月不见,二姐好像又长高了,身材更加修长,以刘青山的眼光来看,妥妥的大美女,还是纯天然的。

  于是他嘴里赞了一句:“Beautiful-girl!”

  刘银凤稍稍一愣,然后抿嘴一笑:“A-naughty-boy。”

  哈哈,有进步啊!

  刘青山对二姐的口语比较满意,可是嘴上却不饶人:“哪有你这么当二姐的,俺夸你是个漂亮的女孩,你却说俺是坏小子。”

  “而且,你不应该用naughty这个单词,这个是真的坏,而应该用mischievous,形容顽皮淘气。”

  刘银凤眨眨秀气的大眼睛,她真心觉得,自己这个弟弟,比她的英语老师还专业,因为她刚才说的,就是老师教的。

  她脸上笑容绽放地说道:“三凤儿,我们放一周农忙假呢,正好你帮我补补英语。”

  刘青山耸耸肩膀:“农忙农忙,俺还得忙呢,没时间。”

  “真的没时间吗?”

  刘银凤瞪起好看的丹凤眼,还夸张地捻捻手指。

  刘青山立马投降:“就算再忙,也得帮俺勤奋美丽的二姐补课啊。”

  嘻嘻!

  就连山杏,都忍不住在旁边捂着小嘴偷笑。

  笑闹着进了屋门,看到二丫头回来了,林芝也乐得合不拢嘴:“三凤儿,快点去仓房,把你昨天采的松茸拿出来,就你二姐没尝过呢。”

  当娘的,每个孩子都是她眼里的心头好,越不在身边的,越是惦记着。

  刘青山也笑着答应着,这些日子,村民偶尔也会利用闲暇时间,去山上采点山货,除了菌类,还弄回来不少榛子和松籽、山核桃之类的。

  晒干之后,留着冬天的时候吃。冬天只吃两顿饭,补充点坚果,好歹嘴里不闲着,肚子多少有点安慰。

  晚饭的时候,除了煎松茸,刘青山还露了一手:糖浆核桃仁。

  其实就是把核桃仁在铁锅里,慢慢用小火烘烤,等熟了之后,再熬糖浆,然后给核桃仁挂上糖浆。

  眼下白糖可是紧俏物资,家家都舍不得用,所以很少有人会熬糖挂浆的。

  不过对刘青山来说,这都不算事。

  一大盘子核桃仁端上桌,香甜酥脆,吃得大伙都连连叫好。

  刘青山这些天弄了不少山核桃回来,将近半麻袋呢,他嘴里边吃边说:“核桃补脑,二姐你多吃点。”

  “还有大姐,你也多吃,怀孕的时候,一天仨核桃,生出来的准保是小天才。”

  “还有爷爷奶奶和娘,你们中老年人也得多吃核桃,这东西补钙最好啦。”

  听他说起来没个完,小老四就急了:“哥,那我和山杏呢?”

  刘青山摸摸她的天线辫子:“你们也得多吃,小脑瓜越来越聪明,考试回回都得一百分!”

  两个小丫头美得合不拢嘴,山杏还给杨红缨碗里夹了不少核桃仁呢。

  虽然放了假,杨红缨也不准备走,想想闲着没事,第二天就跟着刘青山他们一起下地干农活。

  “杨老师,你没干过农活,还是在家帮着俺娘做饭吧,要不,帮着俺大姐喂鸡也成。”

  刘青山有点不大放心,杨红缨是城里人,土里刨食这种事肯定没干过。

  而且还有一件事,挺让刘青山感动,就在昨天,杨红缨又跑了一趟邮电局,跟她那位岛国的朋友联系一下。

  对方也确认,等到来年开春,山上的山野菜下来的时候,会带人过来洽谈,收购山野菜以及后续收购食用菌的事宜。

  由此可见,杨红缨是真把这里当成自己家了;那么刘青山当然也要把她当成家人看待。

  杨红缨嘴上可丝毫不示弱:“小瞧人是吧,要不咱们赛赛。”

  没法子,林芝只能递给她一副粗线手套,嘴里还叮嘱着:“杨老师,累了就回来。”

  本来,林芝也是要下地收庄稼的,结果被刘青山给拦住了,他知道母亲这些年,身体已经透支,千万不能再累着,在家做做饭就成。

  还有大姐,怀了孩子,也不能干重活,那些鸡雏,就够她忙活的了。

  最后算下来,干活的人,有刘青山,刘银凤,高文学,杨红缨,都扛着三齿挠子,挎着土篮子出发了。

  后边还跟着老四老五,俩小家伙一起抬着个大土篮子。

  秋收的这些日子,那才叫男女老少齐上阵呢。

  今天是起土豆,到了地头,老板叔已经赶着牛犁,顺着垄台都豁开了。

  刘青山他们需要做的,就是把土豆捡进筐里,再装进麻袋。

  当然了,还需要用三齿挠子刨一遍,把藏在泥土里的土豆都收干净了。

  刘青山和高文学两个爷们挥着三齿挠子在前面刨。

  刘银凤和杨红缨在后面把土豆上的泥土,一一用手抹干净。

  四凤五凤把干干净净的土豆捡到筐里,满筐了,就倒进麻袋里面。

  今年秋天雨水大,所以土豆上边沾着的泥土比较多,这就是老百姓俗称的“埋汰秋儿”。

  开始的时候,杨红缨还兴致勃勃的,不过随后就是枯燥的重复,蹲在地上时间长了,俩腿都发了酸。

  戴着的手套上面,早就黑乎乎的沾满了泥土,而且掌心还火烧火燎的,估计早就红了,但是这丫头也是个倔脾气,咬牙坚持。

  刘银凤毕竟从小就干农活,所以还是挺轻松的,渐渐的,她也发现了杨老师这边的情况,就主动找杨红缨聊天,请教一些问题,或者听杨红缨讲讲上大学的趣事。

  一边干活一边聊天,杨红缨总算是感觉好了一些。

  一连干了两个多小时,刘青山这才吆喝大伙去地头休息,顺便喝点水解解渴。

  来的时候,他带了一个暖水瓶,不过里面灌的不是开水,而是井里刚打出来的凉水。

  用暖壶盖接水,喝上一口,凉洼洼的一路往下淌,感觉精神都为之一振。

  杨红缨也很没有形象地往土地上一坐,浑身上下就跟散了架似的,真想四仰八叉躺一会。

  她小时候也读过“锄禾日当午,汗滴禾下土”的诗句,但只有真正参加农村劳动,才体会到其中的艰苦。

  小老四和山杏,也都累出汗了,小脸脏兮兮的,变成两个花猫脸儿。

  她们倒是没有什么顾忌,直接往地上一趟,摊开四肢,嘴里还惬意地叫着:“哇,好舒服呀!”

  杨红缨一瞧,也就彻底放开了,身子跟着往后一仰,也躺地上了。

  高文学瞄了一眼,便移开目光,毕竟杨红缨是年纪轻轻的大姑娘,非礼勿视嘛。

  倒是刘青山眼里带着笑意,他挺欣赏杨红缨的这种率真。

  暖洋洋地太阳晒在脸上,确实舒服,不知不觉的,杨红缨闭上眼睛,她太累了。

  感觉嘴唇被碰了一下,杨红缨惊得睁开眼,眼前是彩凤和山杏笑吟吟的小花脸。

  小老四手里还捏着什么东西,正往她嘴里塞呢。

  杨红缨脸上顿时一红,刚才还以为是谁偷偷亲她呢。

  她挺身坐起来,只见山杏把小手伸过来,掌心是黑色的小圆果子,比黄豆粒稍大一些。

  “杨老师,你吃,这是黑天天。”

  山杏的大眼睛望过来,是那么纯净,叫杨红缨的心灵都再次为之净化。

  于是杨红樱摘下手套,捏了一粒放进嘴里,咬了一口,微微带着一丝酸甜,味道还不错,于是朝山杏笑笑:“好吃,你也吃。”

  黑天天,是当地的一种小野果,秋天成熟,又叫黑悠悠,学名龙葵。

  “杨老师,看我采的黄悠悠,更大更甜!”

  四凤摊开小手,也要给杨红缨分一半。

  呀!

  旁边的山杏突然惊叫一声:“老师,你的手磨起泡啦!”

  只见杨红缨的手掌,鼓起了三四个大水泡,都是刚才搓土豆磨的。

  两个小脑瓜同时凑过来,帮她一起吹气,还宽慰道:“老师,吹吹就不疼了。”

  此刻,杨红缨心里只剩下暖意,哪里还会感觉到疼痛呢?

  继续干活,刘青山也不敢再叫杨红缨搓泥了,派她领着俩小家伙,一起往麻袋里装土豆。

  杨红缨嘟嘟着嘴,感觉受到了一丝歧视:算劳力的话,我岂不是和六七岁的小家伙一个等级的?

  可是没法子啊,身体不争气,只能认了。

  中午回家吃了一口饭,下午继续干,一共收获了十多麻袋土豆,刘青山叫来老板叔,帮着拉回家。

  大伙都累得够呛,林芝早早就在家做了好吃的,犒劳家里的这些劳力。

  刘青山也挺累,不过还是硬撑着说道:“今天把土豆都收回来了,那俺就用土豆给你们做好吃的!”

  本来都东倒西歪的小老四一听,立刻蹦了起来问道:“哥,做啥好吃的?”

  “你就等着撑爆小肚皮吧。”

  刘青山扒拉一下她的天线辫子,然后就开始削土豆皮,切厚土豆片,都有筷子那么厚了。

  接着,他很奢侈地舀了几勺子猪油下锅,老四立刻高兴坏了:这个年代,油炸食品,就代表着最好吃的食物。

  切好的土豆片撒了点盐和花椒面,等稍稍杀出水来之后,就撒进去干淀粉,在盆里颠簸一阵,等土豆片表面挂匀了淀粉之后,锅里的油也热了,下锅开炸。

  炸个八分熟,捞出来晾凉,再下锅复炸,只见锅里的土豆片立刻像吹了气似的,两面全都鼓了起来。

  这时候就可以捞出来装盘了,咬上一口,外面又香又酥,里面的则十分软糯,吃得大伙都连连称赞,都夸刘青山手艺好。

  大伙吃得香,刘青山当然高兴,继续活跃饭桌上的气氛:“今天咱们起土豆,同志们都辛苦啦,来吧,一人用一句话,表达一下自己的感受。”

  杨红缨瞧瞧手上的大水泡,那是劳动获得的奖章,便深有感触地说:“劳动最辛苦。”

  刘青山当然也注意到她的手上留下的纪念,便接了一句:“劳动也最光荣。”

  老四歪着脑瓜想了想,一咧嘴道:“劳动最好吃!”

  

第六十二章 劳动最好吃

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