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放下背包,系好安全带,挤上这渝H开头的大巴车,就算是走上了回家的路······
石城,《禹贡》为梁州之域。商周为百濮地、巴国属地,秦属巴郡,素有“渝鄂咽喉”之称。
濯河坝,隶属石城,位于蛮夷之边,地处巴楚要冲,是古驿重要铺塘、生员尖站,濯龙古道发端于此,三大古盐道在此交汇,旧时酉阳四大官渡之一。史料所载“阿蓬江极险,不可行舟”,因而濯水码头实为渡口,船只主要用于渡江,龚滩经水市到濯河坝、石城的货物运输和两岸客商往来均从此经过。
石城到濯河坝的路,是一路下坡,傍水而行,九曲十八弯,偶有小鱼儿跃波而行;夹道多有高山,绿树成荫,满是悦耳的鸟叫蝉鸣······
······
师傅,戏楼刹一脚,一步从车上跳下,看向眼前的戏楼,可算是到家了······
从毕业算起,整整当了五年导游,走南闯北,如今可算是衣锦还乡了。霸王都说了,富贵不还乡,如锦衣夜行。
濯河坝,我樊擒虎又回来了!
“喂!王八蛋,你在哪?我回来了,刚下车,就在戏楼前的坝子,在这里等你哟。”
挂断电话,揣起手机,樊擒虎在路边蹲起美美地抽了支软朝,还是这烟得劲!
俄顷,一辆黑色的长城炮就停在他身边,“咣”的一声,从车上跳下一个一米七五左右的年轻人,梳着光亮的大背头,带着一副黑框眼镜,身上穿着行政夹克,搭配黑西裤,一看就是体制中人。
年轻人一把抱住樊擒虎,满脸激动地说道:“赖皮狗!你这个天棒总算是想起回来了!老子喝酒又有伴了,哈哈!”
樊擒虎也大喜,把来人的头发揉的乱七八倒,“乌龟王八蛋!看来你这几年混得不错啊,车也换了,还是长城······炮。”
年轻人头发一甩,嘴里一哼,“滚!不准再叫老子乌龟王八蛋,不然,老子跟你没完,尼玛,请叫老子汪靖!嘿嘿,这是老子的车,山海炮,怎么样,不错吧!”
“咦,我的汪大领导,别以为猪鼻子插大葱,你就不是汪八了。饿心慌了,赶紧上车,大爷要去吃饭,这一路上清汤寡水,早就饿得前胸贴后背了。”樊擒虎一边满不在意的回答,一边快速坐上驾驶位。
王八也就是汪八,大名汪靖,对,“靖康耻,犹未雪”的靖,汪氏家族也就是濯河坝四大家族之一,族里人口众多,枝繁叶茂,这毛排行第八,俗名汪八,人称王八,从小与樊擒虎同班,是樊擒虎的跟班、死党。两人好的不得了,同穿一条裤子。
这货大学毕业后考进了体制,现在在镇政府办公室,算是濯河坝同龄人之中混的不错的一个。
汪靖尴尬一笑,说道:“今天吃豆花饭,大金鱼做东,我刚刚给他通了电话,他说在他屋店里去吃,走,吃大户。”
“又是豆花饭蛮,又花不掉他几个大洋,快上车,想起他家的豆花饭,我就流口水。”樊擒虎大声说道。
余家豆花饭是濯河坝一绝,味道绝对巴适。
豆花饭是濯河坝人的家常菜之一。一碗豆花,一碟折耳根,一碗饭,如若是再加上一碗82年的泉孔酒,简直巴适的板。
濯河坝泉孔酒因采用泉孔龙洞水酿制而得名,是远近闻名的小灶土酒,渝东南民谚“石城豆腐酉阳酒”的“酒”就是指的濯河坝泉孔酒。泉孔酒酒香纯正,清而不浊,酒味绵甜而不酸涩,酒性平和而不浓烈。
濯河坝许多小作坊在酒缸上加贴“泉孔酒”标、把“酒色财气”四字歌陈于坊间内,有些老讲究甚至在坊里挂上酒行祖师杜康画像,在悠久的历史长河中,濯河坝形成了独特的酒文化。
······
少顷,车停在一个苍蝇馆子门口的马路伢子上,馆子不大,颇有历史的韵味,门口上挂着一个红木牌匾,上书“余家小吃”四个正楷大字。
小店生意甚是火爆,店门口也摆满了一张张简易木桌,一个大肚浑圆的胖子独占着一张桌子,看见樊擒虎汪靖二人下车,起身小跑了过来,大声说道:“狗日的樊擒虎,赖皮狗,你各老子的,还晓得回来嗦。”活像一尊弥勒佛,在追赶悟空的情景。
“哟呵,大金鱼,你毛怎么又胖了一圈?又白又胖,可以起锅烧油开漩了。”樊擒虎闻言,立刻大声回顶他。
大金鱼大名叫余理,又叫“狗不理”,也是樊擒虎同学,家里开着饭店、酒楼和民宿,坐拥濯河坝新街的一半门面,家资颇厚,他毕业后就继承了家里的产业,是余氏家族的少东家。
余理耷拉着脸对樊擒虎说道:“哎,没天理呀,王八也是天天搞接待,他毛就是不长胖,我却怎么也瘦不了,真没天理!”余理名字来源于“天理良心”,时长挂在嘴边的口头禅就是“没天理”
话不多说,三人进店,开始调配豆花蘸水。
豆花蘸料非常丰富,有酱油、姜,蒜,盐须,芝麻、折耳根等等,鸡精,味精,盐等调味品更不用细说,少说有十几种吧。
三人都是老街溜子,一边加调料一边就侃上了,余理说道:“赖皮,这次回来,准备耍好久啊?你这几年回来过年都匆匆忙忙的,都没能一聚。”
樊擒虎舀了点折耳根放到碟子里,说道:“我把主城旅行社的工作辞了,准备回县城来发展。”
汪靖说道:“主城待着也没劲,还不如我们乡镇生活,在主城每天通勤上就得浪费个把小时,还不如把这个把小时用到打麻将上。而且现在区里旅游业也发展得也不错。听说旅投那边在招人,方案都报区里了,你要不要也去试试,有编制。”
余理也赞同地说道:“赖皮,我觉得你可以考虑下这个事,凭赖皮你的能力,如果愿意到旅投入职话,怎么着也能搞个部长当当?”
“好说,等过几天清闲日子了,可以去看看。”樊擒虎回答道。
三人端着蘸水回到座位时,老板已经端上了豆花和米饭,米饭是蒸子饭,就是先将大米放锅里煮到七八分熟的时候捞出,放入蒸笼蒸熟,这样的米饭松散有竹子的香味,是豆花饭的绝配。
豆花是胆水豆花,相比石膏豆花,别有一种风味,是“余家小吃”的金字招牌。
“香,真香,做梦都梦到无数回了,梦里都在流口水啊。”樊擒虎夹起一块豆花,就着蘸水和米饭,刨了一口进嘴里,嚼了一会吞下。
“慢点慢点,量大管饱,别吃个豆花饭都像吃了仙丹一样。”余理饱含同情地说道。
“滚,老子这吃的是乡愁,你毛球都不懂。”樊擒虎大声说道。
汪靖又叫了一碗马打滚,对樊擒虎和余理道:“我一会有个接待,不能喝酒,你俩要不要来点店里的窖藏酒?”正如大金鱼常说的那样“无酒不成礼仪,无色路断人稀,无财世路难行,无气到被人欺,看来四字有用,劝君量体裁衣。”
“酒是穿肠毒药,色是刮骨钢刀,财是下山猛虎,气是惹祸根苗,看来四字有害,不如一笔勾销。”樊擒虎说道。“再加上今天大中午的,还是算了吧,我等下还得回家收拾一下,喝了酒,怕耽误事。”
余理提议道:“今天这么热,等下吃完了,去三道拐喝碗凉粉怎么样,嗯,就这么愉快的决定了”。

