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第四十九章 不光是只有味精

    长随听到这个话,这才擦擦头上的汗,原来是为了这个,敢情自己家的老爷一直在路上感慨这汤鲜美啊。

  吃惯了美食的李纵云刚才热汤入口,便觉得鲜香满口,回味不觉,他只是尝出来这是猪蹄熬制的老汤,里面应该是加了花生,这些虽然高明,但也说不上什么特殊,可是那股唇齿缠绕的鲜味当真是了得,喝完之后,竟然不愿意开口,只是想在那里多回味一刻。

  放下了心的长随把手中那块食物咬了一口,腴润满口,妙不可言,竟然是没有控制住,赞叹的叫了出来:

  “好吃,真好吃!”

  刚想咬第二口的时候,没有想到前面的李纵云转过身,伸手就把那个食物夺了过去,长随已经呆了,自家这个老爷平日里面讲究的很,别人动过的食物根本不会去碰一下,那里会跟今天这个样子。

  “嗯,上好金华火腿的中腰封切片,抹上蜜汁,这是鸭掌用黄酒发开,好吃,好吃。”

  李纵云边吃边说,意犹未尽的扁扁嘴,回头冲着长随说:

  “小三,今日不去看店铺,回家里面先吃了早饭再说,喝了这么舒服的汤水,如此美味的佳肴,偏偏吃不饱,回去吃饱了再说!”

  长随连忙答应了一声,发现几年来一直是忧心忡忡的老爷,今日里却是有精神了许多。

  赵秀才一行人早晨到中午,约莫跑了十几户人家,都是在京师有产业的富商,先前在李纵云门前的那种惴惴不安,被这些品尝试菜的人们发自内心的赞美和惊叹驱除的一干二净,赵秀才和王掌柜心里面已经是对江峰佩服的死心塌地。

  碗是上等的青瓷小碗,碗和碟子都是在专门的瓷窑专门烧制的,而且每一家一个人只准用一次,那些有钱人家都是好干净好摆谱的,再就是在早晨一定要热乎乎的送在他们手中,清晨肚子里面都是空落落的,喝口热汤,那真是滋补的了不得,自然口味大佳。

  其次,锦衣卫张亮的跟随更是一步妙棋,你们一个穷酸秀才一个破败酒楼的掌柜的,大清早的,你们堵在别人家的门前,对方都算是身家丰厚的人家,谁会理会你这一碗破汤,而且无事献殷勤,最是惹人提防。

  到那个时候,被人哄走算是轻的,报官都是可能,但是有这个锦衣卫站在一边,尽管不用出声威胁或者做什么强横的举动,但是南城这些白身的富商们,恐怕心里就要掂量一下了,不管心态如何。

  江峰却是有这个自信,喝了我的汤,吃了我的菜,不怕你不来捧场。

  在赵秀才一行人给李纵云大财主试菜的时候,江峰在远处看着这里的举动,心中也是有些忐忑不安,李纵云喝下了汤,他的心中松了一口气,但是一句评价也没有发出反而疾步离开的时候,心里面又是提了起来。

  知道后面跟到西街口那里,听到胖乎乎的李员外赞叹了那些句之后,这才放下了心来,万事开头难,有这样一个好的开头,剩下的也就容易了。

  江峰远远的跟着赵秀才他们走到第二家之后,也就放下心,自己回去忙活自己的事情了,手下大多是成年人,按照拟定的计划来的话也不会出什么茬子。

  锦衣卫的巡街小校虽然无职无权,可是却属于官方的地头蛇,江峰和张亮出面打听了一下,本来江峰现在就是人人惧怕的凶人,加上又收了一个能打的莽汉,张亮作为徒弟。原来的马家兄弟,季小旗之类的同僚,都是害怕的了不得。看到江峰来打听事情,哪有不尽心尽力的道理。

  南城豪绅巨商的资料迅速的整理了出来,尽早江峰手下的这些人去拜访的就是名单上最富有的人。

  这个时代的富人娱乐无非是宴饮歌舞,南城的这些富商们自然也是如此,每日中午和晚上的酒席大宴,除了个人的享受之外,彼此之间的生意买卖也都是在这个上面敲定不少,京师之中没有官方背景的大商人们基本上都是在南城。

  每月逢着带“五”带“十”的日子,醇和楼的朝南的雅座,准是做满了京师南城的南货商人,皮货行的老板,钱庄掌柜之类的人物,十几个人坐在那里谈笑一番,往往是几万两左右的生意就是这么决定了下来。

  醇和楼虽然说是在南城,可是京中的权贵子弟却是多有来这里饮酒作乐的,算是一等一的大饭庄,各方面的水准自然也是一流的,今天是十月二十五,十几位老板都是坐在那里互相谈笑。

  他们也并不是时时刻刻都在谈论生意的事情,今日的话题,就是早晨起来锦衣卫,秀才和掌柜的来拜访的趣事。

  珍馐美味已经开始上了桌面,但是桌子上的人却有一大半尝了一筷子就放下来,李纵云在这些人里面算是身家最为丰厚的了,隐隐是这些商人的中心。他动手挟了一筷子菜,放在嘴里咀嚼几下。

  突然感觉,从前觉得美味的菜肴,今日却是这般的无味寡淡,他脸色一不对,那边皮货大商人杨芮立刻就是注意到了,杨芮的生意常常在李纵云的南货商行中拆借银两,所以时刻都是在讨好

  杨芮连忙笑着说:

  “云翁今日好像没有什么胃口啊?”

  话一出口,就看到桌子上几乎是人人差不多这个神色,禁不住一愣,还以为是菜的问题,连忙拿着筷子夹起吃了一口,心中又是犯了嘀咕,这个味道没有什么变化啊,醇和楼知道这些大主顾来这里吃饭,用料和作工自然是不会马虎,怎么会差呢。

  桌子上十几个人互相看了一眼,突然彼此之中都是有些恍然大悟的意思,还是钱庄的赵掌柜开了口:

  “各位莫不是觉得早晨所尝的汤水和菜肴味道太过鲜美?现在这个是不是就没了味道?”

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第四十九章 不光是只有味精

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