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第十八章 客似云来与贵妃鸡

    晚上9点,当黄滟茹的身影化作一道白光消失之后,片尾出现了一行字:特别鸣谢福城隆庆裕酒楼的鼎力支持。而后就是片尾曲和演员扮演名单和幕后制作人员。

  第一集的《美食天下》已经结束了。而后晚上看这节目的人却一肚子怨气,纷纷跑到赵曦的围脖下抱怨,结果去到围脖一看,赵曦竟然更新了围脖,可那几张从照片上还能看到热气腾绕的“西施舌”让观众们更加怨念。

  “曦大,你这是报社呀,绝壁的报社!你大深夜的放美食节目,你让我的胃如何安然入睡?”

  “曦大,你自己能吃到美食,但你考虑过我们这些人的感受吗?你为什么要晚上放这节目,你为什么要把做菜的过程拍的如此清晰,你为什么要把菜拍得这么可口?你说,我现在想吃怎么办?现在满脑子都是那盅清澈剔透的汤呀,都是那些可口鲜嫩的沙蛤呀,对烧烤的夜宵已经提不起兴趣了好吗?!”

  “现在酒楼饭店都关门了,我就是想去吃都吃不到了!你为什么不能提前放?下午5点放完,我看完就能出去吃饭了,现在馋虫作祟,治不了了。”

  ......

  “哈哈,我是不会告诉你们,我家就在福城,开车去隆庆裕酒楼只要二十分钟就行了,各位,我明天去帮你们试毒,(*^__^*)...”

  “同在福城,开车去要四十几分钟,不过我已经叫住在那边的小伙伴去占位置了,明天同去帮你们试毒+2,(*^__^*)...”

  “表示隆庆裕酒楼就在我家附近,刚刚剧里面那个五十岁左右的‘老人家’就是隆庆裕酒楼的大厨,顺便吐槽一句:古代结婚生子真早,五十岁已经有一个十几岁的孙子了。他家的那道‘汤菜西施舌’真的是很好很好吃!我们全家明天也是准备去那里吃午饭,同去帮你们试毒+3,(*^__^*)...”

  ......

  “楼上这些住在福城的人不要太张扬了,小心明天一大堆土豪飞福城,包下隆庆裕酒楼,你们想试毒都没地儿去试了。”

  “楼上说得好,土豪快包机去福城!”

  “土豪哪儿去了,快点包圆了隆庆裕酒楼,不要让上面那些人得瑟。”

  赵曦发了“汤菜西施舌”照片的围脖下评论画风转得很快,从一开始受到众人的“讨伐”变成了众人讨伐准备第二天去试毒的网友,相信当天晚上有很大一部分人外出去吃宵夜的。

  《美食天下》首播的第二天,福城隆庆裕酒楼的客人络绎不绝,十桌客人里面有八桌指明要“汤菜西施舌”,另外两桌没看过昨晚首播的,听到附近的人都点这道菜,也勾起了兴趣,也要了这道菜。

  酒楼经理一听到服务员报告的后厨说沙蛤不够,马上当机立断联系了水产供应商,又拉了一车的沙蛤来,还调派了好几个后厨洗碗工专门去洗刷沙蛤的外壳。经理通过亲自帮客人点菜得知原来这些人都是看了《美食天下》慕名而来的客人,除了“汤菜西施舌”之外,还向他们推荐了炒西施舌等等其他菜式。

  一时之间,倘大的酒楼卖得最畅销的竟然是沙蛤。酒楼老板得知汇报,亲自赶来,一看这样火爆的程度,下定决心以后就把“西施舌”作为他们酒楼的招牌菜,就算其他酒楼也能做这道菜,但只要他们名声打响,其他人也只会认为他们的是最正宗的,到那时,慕名而来的人还会少吗?

  酒楼老板认为自己与赵曦团队合作是一个回报收益极高的投资,借着赵曦的节目卖了一个大大的广告,却比自己花几百上千万买广告位来的效果更加好。其实酒楼老板想当然了,赵曦他们在沿海城市吃遍了比较出名的西施舌这道菜的酒楼饭店,一致认为是他家的味道更鲜甜、更可口才与他联系洽谈合作事宜的。

  .........

  周四晚的《美食天下》如期播出。

  这一次,黄滟茹降落的地点是皇宫,抬起手上的搜索手表,显示不远处就有一个绿点,暗自嘀咕一句:“看来那道‘西施舌’的魅力真大,这穿梭机的定位越来越准了,这群吃货为了吃真的无所不能。”

  不远处的百花亭里,正有两个人,正在饮酒取乐,看衣饰装扮,一个是皇帝,另一个女人则是后宫妃嫔。

  这个嫔妃已经双颊红晕,眼神迷蒙,一看就是已经喝醉了,却见她突然对着身边的皇帝撒娇:“圣上,我要飞上天!我要飞上天!”

  皇帝也是喝的醉醉的,听到爱妃的撒娇,挥手命令自己身边的内侍:“高力士,你去,叫御膳房的人做一道‘飞上天’来给贵妃娘娘享用。”

  黄滟茹听得眼睛发亮,连忙跟在内侍的身后去了御膳房。御膳房内的御厨们听到内侍带来的口谕,面面相觑,这‘飞上天’究竟是个什么菜?他们从来没有听过,也没有做过呀,可是圣上亲自点菜,就是没有也要变出来,否则他们都少不了一顿板子伺候。

  御厨们急得团团转,看得黄滟茹也跟在一旁团团转,突然,一个御厨灵光一闪,叫了一声:“前段时间不是有那个大什么颠国进贡了一群其头戴凤冠、身披黑白花羽的鸡子吗?斩下几只鸡子的翅膀,炖煮一番,不就是‘飞上天’吗?”

  其它御厨一听,记起那群鸡子美丽异常,特别是头戴凤冠,想来贵妃娘娘也会喜欢,一致决定就做这道菜。

  把鸡子杀掉拔毛,全身只取鸡翅的中段,洗干净放在一个白瓷碗里,用酱油、料酒腌制入味。接着香菇、生姜、大蒜洗净切片,待用,取一块猪排,用刀背轻轻拍松。锅里放油,油热,把腌制好的鸡中翅放进去,煎炸至表皮金黄捞起。另起一锅,放少许油,放切好的香菇、生姜、蒜片爆炒,待炒出香味后,加入猪排,煸至变色,再放入煎炸好的鸡翅,再把刚才腌制鸡翅的酱料倒入锅中,放适量的水,烧开后转小火慢煮一刻钟时间,之后转大火慢慢收汁,捞出猪排和姜蒜,最后放一小勺葡萄酒,煮开后就可以起锅装碟。

  这道菜被呈了上去,这时候的皇帝与贵妃娘娘已经喝了醒酒汤,看到宫婢端上来一碟颜色鲜亮的菜,用筷子夹了一块尝了一口,连连点头,把整块鸡翅吃下去之后才开口说话:“肉质鲜嫩,味道极好,还有一股甜酒香,吃着口齿留香,让人回味无穷。色香味俱全,极好,极好,今天做这道菜的御厨都有赏。吩咐他们,明天也给我做这道菜。”

  黄滟茹全程记录了下来,看看百花亭里的两位尊贵之人埋头吃着那道菜,喃喃自语:“原来这就是‘贵妃鸡’,不愧是贵妃娘娘也极爱吃的菜呀。我肚子也饿了,先回去做这道菜来试试。”

  白光一闪,黄滟茹再次消失原地。

  同样的,片尾也是出现了一行字:特别鸣谢海城福兴楼的鼎力支持。

  (说起鸡翅,我就会想起我家这边的陈皮鸡翅,有陈皮的甜香,有鸡肉的酥香,皮酥脆爽口,肉质却很嫩,咸甜适中,极好吃。5元一只,我自己就能吃3、4个)

  昨天晚上后台传照片弄了一晚上,结果上传之后像素不行。今天再上传一张鸡翅的图,还是不行的话,以后都不弄图了。╮(╯▽╰)╭

  

  

第十八章 客似云来与贵妃鸡

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