冬瓜是最常见的蔬菜之一，你随便走进一个江南农家，都可以在房前屋后看见南瓜、冬瓜和成串的辣椒，因为它们都能经冬耐久。有人说冬瓜过冬必须保护好表面那层白霜，我觉得没有科学依据。在我儿时的印象中，冬瓜只...
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