又见习俗

　　春联贴完就是福字，贴福字大家统一了意见，贴倒着的福，意思是福到了。

　　二十五要吃豆腐，爷爷奶奶家没有磨盘，要吃豆腐只能去同村哪里买豆腐，我和爷爷跑了一趟。

　　买豆腐要趁早，早早起床，爷爷从零钱框里抽了几块钱，我们就出了门。

　　乡下的小本生意，不能用手机支付，要拿零钱，到了买豆腐的地方，人很多，也很热闹。

　　爷爷和认识的人聊了两句，村里村外的都认识，都是二三十年的老人了。

　　买了豆腐我和爷爷回去的路上就着豆腐这个话题聊了一路，这个时候就是我显摆的时候了，总看科普到也知道点豆腐的历史和来源。

　　我给爷爷将，爷爷听的一愣一愣的，到家了，奶奶出来接我和爷爷，爷爷又就着我才刚讲的知识和奶奶显摆，爸爸凑过来又补充了两句，一家人一起倒也是快活。

　　二十六的时候是要去割肉的，正巧我爷那边有亲戚今天杀猪，本来是准备爷爷和爸爸去的，我凑到跟前听到了，就说了我也想去。

　　最后是决定我和爸爸去，爷爷就不去了。

　　我是头一次见杀猪，猪身上不知道套了什么，吭哧吭哧的要挣脱，被按了下去，之后就是放血，杀猪。

　　一部分猪肉拿进了屋里，爸爸说这是主家留下的肉，不准备卖的。

　　爸爸领着我，就开始挑选要那块肉，最后称了十斤后丘，买了几斤排骨，又要了十斤肥瘦。

　　割了肉，爸爸问我要不要在这吃个饭，我应下了，大家都割了肉，割完肉剩下的东西，血，肠都是可以烹饪，可以上桌的好东西。

　　吃了饭，拎着肉回家，记起姥姥还在时，小时候吃的满嘴油的油滋了，我央着妈妈炸油滋了，妈妈笑着刮了一下我的鼻子，说了一句小馋猫，就去厨房炸油滋了。

　　味道还是姥姥在时的味道，吃着仍旧是满嘴流油，想着已过世姥姥，心里沉甸甸的满是幸福感。

　　二十七的时候爷爷抓了一只大公鸡，红艳艳的鸡冠子，被血染红的羽毛，一双豆豆眼死不瞑目。

　　我看着被放了血的大公鸡，心里默默的想着，安息吧，我们会把你做的非常好吃的，嘻嘻。

　　心情畅快，让你这只公鸡追着我跑，还要琢我，现在不也是进了我的胃。

　　乡下家养的鸡，虽然没有小时候吃的时候肉质肥美，但是也是好吃的，对比城里养殖场养的鸡，香了不只一点点。

　　宰了鸡，也没有全炖一锅，只是取了一部分炖了，剩下的放在外面冻，留在过年在做好吃的。

　　二十八晚上醒面，我也没有小时候的童心去揪一块面玩了，不过在醒面的时候我也参与在其中，和面是我和的，奶奶和妈妈作为指导，我玩心起来的时候，拿面团当靶子，奶奶和妈妈看着我也都笑呵呵的。

　　没和一会，奶奶拿了糖进来，让我把糖和鸡蛋揉进面里，说到时候蒸着好吃。

　　和好面像小时候一样，放在炕头醒面，等待第二天蒸馒头。

　　二十九蒸馒头，一个一个面团在蒸炉上定型，是发黄的颜色，吃一口又甜又香又软，比小时候吃的好吃，因为鸡蛋和糖都放够了，所以更甜更软。

　　年三十拿出年前买的新衣服，新袜子什么的换上，喜气洋洋的过新年。

　　大家聚在一起，欢声笑语，爷爷奶奶膝下儿孙承欢，年味可能还是没有小时候浓，但是亲友在侧，热闹和欢快的氛围也没听过。

　　我或许知道了为什么年味不再，也能体会到了老一辈在儿孙欢聚一堂的欢乐。