白帆在早上做卤味期间,提前串了不少串,这时刚好可以直接拿来烤。
正当他挑串时,孙宇下意识抬眼望向墙上挂着的各种证件。
不怪他,实在是工作干习惯了,只要到了饭店后厨,就想从头到尾扫一遍。
营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证件一应俱全。
“白老弟,你徒弟还没办健康证吧?有时间别忘了让她办一个,免得以后检查有问题。”孙宇随口提醒道。
健康证?白帆突然一个激灵,冷汗都下来了。
他记得之前办各种证件时,经营地址都落在了市区的街道门市!
然而现在他可没在市区,而是在虎啸岭山顶开店!
这种情况,貌似属于无证经营,是违法的吧?
这要是让孙宇发现,可真是有口都说不清了!
顾不上选串,白帆慌忙跑过来,同样抬头望向证件。
看过之后,他惊讶发现,不知什么时候,经营地址早已在系统的作用下变成了虎啸岭风景区山顶!
白帆狠狠松了口气,看来狗系统有时候还算干点人事。
最起码没在这种最重要的事情上拆台。
“白老弟怎么了?有什么问题?”孙宇疑惑地抬头来回扫了好几圈。
各种证件齐全,信息无误,很标准嘛!
“没事没事,得亏孙哥提醒,下周一就让小谢去办。”白帆擦擦冷汗,不动声色地带着串走出后厨。
他刚准备将生串架在炉子上烤,就见赵春娟和徐志刚讪笑着走过来,期期艾艾地说也想点串。
白帆哑然失笑,看来这一家子是早上的海鲜大餐没吃饱,这会儿看别人吃有点馋了。
“刚才那顿早餐算是我请的,再点可得收钱了噢!”白帆半开玩笑地说道。
“那肯定的!哪能总让你请。”赵春娟连连应道,非常理解。
早饭已经蹭了姐夫一次光,也不能总蹭啊,人家还开不开店了。
不过刚才看柳云海他们吃白帆现炒的下酒菜,看着可真香啊。
那真是越瞅越馋,越馋越饿,看到最后实在忍不了。
等白帆开始烤串,孙宇才掏出纸笔,笑吟吟道:
“白老弟,我看你也挺忙的,一会不一定有时间,不如趁现在给你做个笔录,不耽误你烤串吧?”
“笔录?”没等白帆回话,柳云海眉头就是一皱。
“孙局,小白到底犯了多大事,值得您亲自给他做笔录?”柳轻舟放下筷子,语气虽不重,却隐含警告之意。
白帆低头烤着串,实则暗暗偷笑,有人罩着的感觉真好。
“嗨,哪儿的事啊!我这是做的证人笔录!”
孙宇哭笑不得,连忙喊冤,将张老三眼红白帆的烧烤摊,用过期肠构陷举报的事从头到尾讲了一遍。
这事儿听得柳云海柳轻舟啧啧称奇,就连小艺都第一次吃到瓜,听入了神,连菜都忘记吃。
“有人眼红是好事,搞餐饮,不怕别人嫉妒,就怕连引起别人嫉妒的实力都没有。”
柳轻舟夹了块卤牛肉放入口中,享受地眯起眼睛。
他作为食品行业的大佬,对于这种事可见得太多了,多少同行为了抢夺熟客,互相挤兑,暗下脏手,争得头破血流。
“以后这种事估计少不了,小白你放心,倘若再有这种事情发生,只要错不在你,你直接找你柳叔就行。”柳云海大手一挥,直接给白帆上了护身符。
“在食品行业干了这么久,要是连个后辈都护不住,那也不用混了!”
柳轻舟摸了摸鼻子,继续夹肉,亲爹都发话了,他也只能应着,更别说他本来也有此意。
孙宇苦笑一声:“白帆是我老弟,再发生这种事,难道我就能干瞅着?这不巴巴的上赶着爬山来当跑腿给白老弟做笔录嘛!”
“做笔录用得着带上一大家子吗?孙局是为了小白的美食才来的吧!”柳轻舟调侃道,丝毫不给面子地直接拆台。
二人心照不宣地对视一眼,同时哈哈大笑。
白帆心里这个得劲啊,有靠山的感觉太爽了,不枉他认小苗为师。
“师傅啊师傅,要是我有机会能下山,一定去您老家给您上个坟!”白帆在心底默默念道。
滋啦……
随着完美品质的国外进口羊肉被烤出油脂,一股难以言喻的奇妙肉香从烤炉上渐渐弥漫。
肉块的表面被烤成了诱人的焦褐色,随着炭火高温烘烤,油脂在羊肉表面上滋啦滋啦冒着泡,仿佛在吸引人们去关注它,努力展现着自身的美味。
孙宇正在桌子上闷头记着刚才白帆的回答,闻到这股肉香,忍不住吸吸鼻子。
嘶!这味太正了!是进口的顶级羊肉!
他用了莫大的毅力才控制住抬头的念头,耳观鼻鼻观心,继续努力低着头记录。
又过一会,旁边玩着手机的媳妇苏倩雅也不玩了,抬起头,死死盯着烤炉上的肉串,不停地下意识吞咽口水。
“老公,你这小老弟的手艺,好像很不错啊!肉还没烤熟,我都忍不住想抢过来吃了!”苏倩雅拽着她老公胳膊,眼睛里只有滋滋冒油的肉串。
有她老公的先天优势,市里面哪家饭店干净,食材用的是真材实料,她都一清二楚。
可就算她最喜欢去的那家烧烤,也不至于香到这种程度啊!
孙宇正写着字,被媳妇一拽,一个字直接写飞边子了。
他眉头青筋一跳,又不敢对自个老婆发火,只得暗暗咽下这口气,当做什么都没发生过。
“爸爸,我要吃烤串,你让他烤快一点嘛!”
旁边本来正和蚕豆玩闹的瓜娃子也不闹了,眼睛亮晶晶地盯着烧烤炉,一边拽着他爸爸衣角一边嚷嚷。
这下另一个字又飞了边,甚至一横因为瓜娃子的来回拉扯变成了锯齿状。
孙宇脑门上再次暴起一根青筋,可这个祖宗自己也惹不起,只得压下火,耐心劝道:
“乖儿子,你先让爸爸忙完工作,一会我催催他,肯定马上就能烤好。”
低着头的孙宇头都不敢抬,这一段还差两句就马上写完了。
随着白帆在烤串表面撒上烧烤料,突然一股浓烈的撒料香气传来,孜然被油脂黏在肉串表面,随着炭火烘烤散发的香气勾魂夺魄。
孙宇这回没忍住,下意识抬头瞄了一眼,就这一眼被肉串勾过去,头就低不下来了。
他手里的笔捏了又捏,该死,彻底写不下去了!
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