第十一章 日赚两万六

  当时间来到晚上八点,苏杰准备的食材就已经全部卖完!

  这还是他刻意压制售卖速度的结果,不然七点钟就能全部卖完。

  今天虽然天公不作美,但他因为营销正确,导致生意直接一炮而红!

  这个世界上并不缺少识货的人,还没等他装逼打脸,他身上的正品古驰西装就被人传的整条街都知道了。

  大家都很好奇,谁家的公子哥穿着十万的西服跑来摆地摊?

  最直接的结果就是小推车前一直人满为患,甚至有不少年轻漂亮的小姑娘主动要加他的微信,想要做个朋友。

  这些人打的鬼主意,别以为他不知道。

  想要白吃他的豆腐!

  作为一个有理想,有目标的新青年,会坚决的对任何一个想要白吃他豆腐的人说——No!

  小本生意,拒绝赊账,更别提白嫖了!

  一百五十份铁板豆腐,五十份狼牙土豆。

  营业额来到史无前例的高度——一千九百块钱。

  除了营业额,还有五十五克黄金奖励。

  开门红触发收集者,奖励二十克黄金,后面又触发了一次。

  黄金才是真正的大头,价值两万五千八百多人民币。

  前几天他还想着日收四千,结果现在日收两万六,整整翻了六倍不止。

  果然,只要找准了方向,勤劳的确能够致富。

  上天不会辜负任何一个在星光下努力的人!

  见苏杰收摊,一些不是那么忙碌的摊主笑着走过来打招呼。

  “哈哈哈——”

  “帅哥,你这生意不错,西装加铁板豆腐的确有搞头!”

  “按照你今天的生意火爆程度,明天可要多准备一些豆腐!”

  “年轻人就是脑子活,我们就不行了,思想落伍咯!”

  ……

  对于苏杰的成功,大家都不吝啬赞美之词。

  他们也把苏杰当作在家没事干,跑出来创业的富二代。

  谁家正常人会买十多万的西装摆地摊,卖铁板豆腐啊?

  这一招,他们学不来,也学不会。

  哪怕是有样板给他们抄,他们也抄不了。

  投入成本太高,实在是没这个魄力!

  对于大家的热情,苏杰拿出香烟,笑着散了一圈,说了一些客套话。

  在这里摆摊,因为小推车类目的不同,他们之间并没有太强的竞争关系。

  哪怕是生意好,也不会太过眼红。

  抚琴夜市的构成,是几间有些老旧的小区商铺,然后在外面的马路上安插一排排整齐划一的小推车。

  原本抚琴夜市没有这么红火,但是随着地铁五号线的开通,夜市经济突然爆发。

  抚琴夜市抓住了机会顺势崛起,成为蓉城知名的网红打卡点。

  抚琴夜市的优点很明显,在蓉城市中心,城区内最大的夜市。

  依靠着独特的地理优势,吸引很多本地和外地的人都来这里消费。

  只是现在天冷了,是淡季,人比较少。

  总体上来讲,抚琴夜市和其他地方的夜市比起来,相差不大,也没有什么特殊。

  但街道办有长远长远的眼光,小推车的小吃生意不能重复,全部属于独家。

  要做什么小吃,在签合同的时候就必须提前报备。

  只有这样,才不会出现恶性竞争,让夜市百花齐放,欣欣向荣,吸引更多的人过来消费,进行良性循环。

  苏杰主营的是铁板豆腐,搭配着狼牙土豆一起售卖。

  狼牙土豆属于大众小吃,很多摊位上都有。

  既不算特色,也不能算小吃摊位的核心竞争力,彼此间并不冲突。

  可如果苏杰选择卖冒菜、串串、关东煮、肥肠节子,那就和别的摊位重复了。

  街道办不允许这样的情况发生。

  没有直接的竞争关系,剩下的就是各凭本事了。

  现在他们看到苏杰的主意多,生意红火,就想到苏杰这里取取经,看看自己能不能搞一些博人眼球的事?

  他们这里不是抚琴夜市的正街,而是抚琴夜市的侧街。

  虽然租金相对便宜一点,但竞争力远没有正街那么强,很多客人都走不进这里来就吃饱了。

  又因为选品和受众的问题,大家的生意也是有好有坏。

  有些人选品不好,受众不多,只能挣一些辛苦钱,甚至不挣钱。

  虽然不挣钱,但他们仍旧是抓着摊位不放。

  别人的选品好,口味儿好,会营销,能挣到钱。

  他们努努力,或者换个好的品类,或许就成功了呢?

  现在看到苏杰从无到有,生意一天比一天红火,一个个自然是眼热,想要取取经,看看自己该怎么办?

  对这些人的求助,苏杰一个见识不多的大专生,没有办法。

  他的成功,不具有任何参考性和复制性。

  雨已经停了,苏杰推着自己的小推车返回自己的临时仓库。

  今天的生意意外大爆,明天是星期五,夜市的人流量将迎来翻倍,得多准备一点豆腐才行。

  做铁板豆腐,因为提前预热的缘故,单独做一份的时间是一分钟。

  可一次性做五份,反而只需要三分钟。

  喝了咖啡,动作更加的麻利流畅,出餐效率增加百分之五十,火力全开的情况下,两分钟出头就能做出来。

  按照理想状况,他一个小时就能卖出一百三十份到一百四十份。

  但实际很难达到理想情况。

  一个小时出餐一百二十份,就比较合理了。

  粗略的算了一下,苏杰大概算出明天需要准备多少盒豆腐?

  二十盒豆腐,四百份!

  这对他来讲是个极大的挑战,也不知道他能不能撑住?

  可一想到金灿灿的黄金,苏杰表示问题不大。

  年轻,就应该给自己更多的压力。

  现在多吃一点苦,以后就享福了!

  这么一想,苏杰的心情放松下来,用微信给卖豆腐的老板发去自己的订货单。

  豆腐多了,还需要重新炒配料,明天又是辛苦劳累的一天。

  不过一切都值得。

  今天赚了两万六,明天销售额翻四倍,争取赚十万!

  日入十万,月入三百万,年入三千六百万!

  想到这里,苏杰脸上忍不住露出笑容。

  轻轻捏了捏兜里的黄金——

  【淘金客支线任务已触发!】

  【海克斯词条:淘金客——突破自我(青铜)】

  【海克斯词条获取条件,时间会告诉我们,努力和付出终将获得回报。超过今天的营业额,每超过百分之十,将暴击一倍当日营业额(倒计时:二十四小时)】

  ……

本章说
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