第5章 满载而归,一锅肉香飘满村

  秦家的小院里,气氛十分压抑。

  秦二河在屋里背着手转圈,那双破布鞋底子都快磨穿了。

  李秀芝抱着妞妞坐在炕沿上,眼神空洞地看着窗外。

  秦岭蹲在门口,手里拿着把铁锹,随时准备冲出去找人。

  时间一点点过去,外头的风雪还没停的意思。

  “这都去了一个多钟头了,咋还没回来?”

  秦母带着哭腔,手里的抹布被她绞成了一股麻绳。

  秦二河停下脚步,把烟袋锅子往桌上一拍。

  “不等了!老大,拿上家伙,跟我去找!”

  秦二河咬了咬牙,那张满是皱纹的脸上露出一股决绝。

  要是老娘和儿子都折在山里,他也不活了。

  就在爷俩刚要出门的时候,院门被人一脚踹开了。

  “咣当”一声。

  门板撞在墙上,震落了一层积雪。

  屋里的人都吓了一哆嗦。

  秦二河抓起门边的扁担就要冲出去。

  却见一个高大的身影,顶着风雪大步走了进来。

  “爹,把门帘子掀开!”

  秦峰的声音洪亮,中气十足,哪有一点受冻的样子。

  秦二河愣了一下,手里的扁担差点掉地上。

  只见秦峰背上背着老太太,腰上挂着一串东西,正随着他的步伐晃晃悠悠。

  那东西五颜六色的,那是……野鸡尾巴?

  “娘!”

  秦母一声惊呼,扑了过去。

  秦峰进了屋,把奶奶轻轻放在热乎的炕头上。

  老太太虽然脸色苍白,但精神头还行,一进屋就咧着嘴笑。

  “没事,没事,多亏了咱家小峰。”

  老太太抓着秦母的手,满脸的骄傲。

  秦峰没急着说话,他把腰上的麻袋和野鸡解下来,往地上一扔。

  “砰!”

  一声沉甸甸的落地声。

  随着麻袋口松开,三只肥硕的雪兔滚了出来,还在地上蹬腿。

  两只色彩斑斓的公野鸡,翅膀被盘着,正瞪着惊恐的小眼睛四处乱看。

  屋里瞬间安静了。

  只有那只老座钟还在咔哒咔哒地走着。

  秦二河的眼珠子都要瞪出来了。

  他指着地上的猎物,手指头直哆嗦。

  “这……这哪来的?”

  “捡的。”

  秦峰轻描淡写地回了一句,顺手把帽子摘下来,拍了拍上面的雪。

  “捡的?”

  秦岭在旁边咽了口唾沫。

  他也是经常进山的人,咋从来没捡着过这种好事?

  这兔子一个个肥得像小猪崽子,野鸡也是毛色光亮。

  这要是捡的,那长白山岂不是他家开的?

  李秀芝一直没说话。

  但她的目光,却死死地盯着地上的猎物。

  作为家里的管家婆,她太知道这些东西意味着什么了。

  肉。

  油水。

  全家人半个月的口粮。

  妞妞从李秀芝怀里探出头来,大眼睛亮晶晶的。

  “肉肉!大兔子!”

  小丫头兴奋地拍着手,想要过去摸,又有点不敢。

  秦峰走过去,把那只最肥的兔子拎起来,递到妞妞面前。

  “妞妞不怕,今晚爹给你炖兔子肉吃,吃大鸡腿。”

  妞妞看着秦峰,这一次,她没有躲。

  她伸出小手,小心翼翼地摸了摸兔子柔软的皮毛。

  “爹,真能吃吗?”

  小丫头的声音里透着渴望。

  “能!敞开了吃!”

  秦峰揉了揉女儿枯黄的头发,心里一阵发酸。

  秦二河这时候才回过神来。

  他看着儿子,眼神复杂到了极点。

  以前这小子进山,不是去睡觉就是去赌钱,回来连根鸟毛都没有。

  今天这是咋了?

  难道是被风吹开窍了?

  “老二,这真是你打的?”

  秦二河还是有点不敢相信。

  “爹,这还能有假?你看这兔子腿,还是热乎的呢。”

  秦峰笑了笑,没多解释。

  有些事,做出来比说出来管用。

  他转身看向李秀芝。

  “媳妇,烧水,褪毛。”

  这一声“媳妇”,叫得极其自然。

  李秀芝身子僵了一下。

  她看了看秦峰,又看了看地上的猎物。

  最终,她什么也没说,默默地点了点头,下炕去烧水了。

  只是转身的时候,秦峰分明看到,她那双眼睛里,多了一丝活气。

  秦峰知道,要想彻底融化这座冰山,还得加把火。

  这把火,就是今晚这顿肉。

  “哥,别愣着了,帮忙杀鸡。”

  秦峰踢了踢还在发呆的大哥。

  秦岭哎了一声,赶紧跑去拿菜刀。

  一家人瞬间忙活了起来。

  刚才那种压抑的气氛,一扫而空。

  取而代之的,是一种久违的热闹和喜气。

  秦峰拿着刀,手法娴熟地给兔子剥皮。

  他的动作行云流水,每一刀都恰到好处,既不伤皮子,也不带肉。

  一张完整的兔皮,不到两分钟就剥了下来。

  秦二河在旁边抽着烟,看着儿子的动作,眼睛越眯越紧。

  这手艺,没个十年八年的功夫练不出来。

  这小子,啥时候学会这一手的?

  不过老头子没问。

  不管咋说,儿子有本事了,那是好事。

  只要不走歪门邪道,那就是老秦家的福气。

  很快,三只兔子两只鸡都收拾干净了。

  红白相间的兔肉,金黄的鸡油,摆在盆里,看着就让人流口水。

  秦峰留了一只兔子和一只鸡挂在房梁上冻着,剩下的全下了锅。

  “这么多全炖了?”

  秦母看着心疼,“留着慢慢吃多好。”

  “娘,咱家都多久没见油星了?今天必须吃顿好的,补补身子!”

  秦峰大手一挥,直接把肉倒进了大铁锅。

  随着灶坑里的火越烧越旺,锅里的水开了。

  一股浓郁的肉香味,开始在屋里弥漫。

  这香味,顺着门缝窗缝往外钻。

  很快,整个秦家大院,甚至半个村子,都被这股霸道的肉香给笼罩了。

  大铁锅里咕嘟咕嘟地冒着泡。

  秦峰没用太多调料,这年头调料也金贵。

  只有一点大酱、几段葱白、几片姜,还有之前剩的一把野花椒。

  但这对于纯天然的野味来说,足够了。

  兔肉紧实,野鸡鲜美。

  两种肉混在一起炖,那是鲜上加鲜。

  秦峰拿着大铁勺,在锅里搅动着。

  每一次翻动,都带起一阵更加浓烈的香气。

  妞妞早就守在灶台边不肯走了。

  小丫头踮着脚尖,两只小手扒着灶台沿,口水流得把胸前的围嘴都打湿了。

  就连一向矜持的李秀芝,也忍不住往锅里瞟了好几眼,喉咙偷偷滚动着。

  秦二河坐在里屋炕上,烟也不抽了。

  这旱烟再香,也没这肉香啊。

  这股香味很快就飘出了院子。

  隔壁住着的是村里的长舌妇王大脚。

  她正在院子里喂鸡,闻到这味儿,手里的鸡食盆子差点扣地上。

  “哎呀我的妈呀,这是谁家炖肉呢?这味儿也太冲了!”

  王大脚使劲吸了吸鼻子,顺着味儿就寻摸到了秦家墙根底下。

  “老秦家?不能啊,他家都要揭不开锅了,哪来的肉?”

  王大脚趴在墙头往里瞅。

  正好看到秦岭端着一大盆热气腾腾的肉往屋里走。

  那一盆肉,冒着油光,看着就让人眼馋。

  “我的乖乖,这得多少肉啊?这老秦家发财了?”

  王大脚咽了口唾沫,心里那个酸啊。

  她家虽然条件还行,但也舍不得这么大块吃肉啊。

  不光是王大脚,前后院的邻居都闻到了。

  一个个端着饭碗站在门口,闻着这味儿下饭。

  “听说是秦峰那小子进山打的。”

  “真的假的?那二流子还有这本事?”

  “我亲眼看见的,背回来好几只大兔子呢!”

  议论声此起彼伏。

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