“今天,总共来了四十七位客人,一共是37块3毛钱,还有十斤粮票!哥!你好厉害!”
林砚闻言呵呵笑着点头,有些重体力劳动的工人兄弟,一碗面明显不够,就要了两碗面,这才造出如此高的客单价来。
再算上今天早晨师傅给的十块钱。
半天就赚了47块3,算上买肉买酱料等花费,再算上昨天赚的2块6,这就算挣出来38块6来。
将钱分开,林砚从中拿出那张十块钱来,递给林采薇。
“等周一交学杂费吧。”
“学杂费,用不了这么多钱的。”
“多的,就算你零花钱,省着点花啊。”
林砚笑着说道,闻言,林采薇仰起头来,眼巴巴看着他,又看向他的手里的钱。
忽然,她感觉眼眶有些热,似乎是要出汗了。
“唔,我,我去睡午觉了哈!”
“嗯。”
林砚笑着点头,又扭头,看向窗外火红夕阳。
这个时候睡午觉吗?
斜对门,趴在门缝看着,许卫东有些狐疑。
“我说表弟,你不是说,这家饭馆做的饭菜特难吃嘛,怎么来这么多客人,这约莫得有个三四十个了!”
“我跟你说好啊,你要是敢骗我,这房租我一分不带给你的!”
听到这话,站在他身后,许大有呵呵一笑。
“哎呀,你这说是哪里话!他那餐馆,做饭还是那么难吃,来这么多人,那纯粹是因为这地段好哇!”
许大有呵呵笑着解释道。
“这里,离着轧钢厂不远,嫌食堂不好吃的人那有的是,嫌弃嘛,就算是难吃,也想出来换换口味,再说了,这往来都是轧钢厂的职工,人家不缺钱!”
听到这话,许卫东半信半疑。
许大有依旧呵呵笑着。
“我说表哥,您就䞍等着明天好好开业,咱整一个开门红不就完了!”
许卫东这才点点头。
他是不相信许大有人品的。
于是乎,在许大有把这地角的房租给他之后,许卫东也没有立马付钱意思,而是借口说,先等开业之后再说。
再说林砚这边,将厨房卫生打扫完成,又特地检查一遍灶台里的火焰熄灭没有。
一切确定之后,林砚去洗澡间里洗了个战斗澡,回到屋里,躺上床。
天气已经开始热了,连床都是温的。
但,该说不说,劳累一天后,这么一躺,可真舒服啊!
如此想着,林砚看向系统面板。
【玩家:林砚】
【职业:厨师】
【财富值:-678.18】
【职业技能】
刀工(中级):8790/10000
火候(初级):627/1000
调味(初级):697/1000
口才(特一级):9999/10000
【掌握菜品】
炸酱面(高级):999/1000
麻汁凉面(高级):999/1000
胶东打卤面(高级):999/1000
炒土豆丝(中级):399/1000
炒大白菜(中级):499/1000
……
特殊技能:
食材鉴定(大师):9999/10000
【主线任务:成为厨神!】
【主线任务:饭店口碑达到100(51/100)】
【支线任务:帮助挑食的牛晓娟(已完成)】
营业一天,面板变化很是明显,火候刀工调味也都涨了些。
林砚觉得,这大概率是因为在做面的过程中,其他技能同样能得到锻炼的缘故。
再说还钱,哎,任重道远啊。
摇着头,林砚忽然想到了提升客单价的办法,他手里还握着一道凉菜。
老醋花生,这是鲁菜中顶顶有名的凉菜。
可以一次做一大盆不说,还可以用井水镇着,冰凉又好吃开胃,正适合就着面条一块吃!
其实,鲁菜顶级凉菜,应该是凉拌猪头肉那种。
可对于卤肉,林砚属实是没什么信心。
明天,就试着先做一做老醋花生吧!
如此想着,林砚沉沉睡去。
与此同时,在老牛家。
牛大叔回来家的时候,天边已经有了星星。
忙碌了一天的牛师傅,想吃碗炸酱面,犒劳犒劳自己。
然后,他就悲伤的看着那已经上了门板的大门。
“这怎么,又关门啦,没完了么你……”
牛大叔心里难掩悲伤。
这好不容易回到家里。
刚开门,就瞅见牛晓娟,跟做贼一样,伸出手来,从那面碗里,悄悄地,拎起来一只蛤蜊肉。
“嘶遛!”
蛤蜊肉进了嘴,牛晓娟眯着眼,满意地笑着。
牛大叔很是不解。
“我说闺女,你妈做打卤面了?”
牛晓娟还没说话,牛大叔已经认定这个事实。
他果断摇头。
“哎哟,就你妈做的那面条子啊,你吃吧,爸不和你抢!”
牛晓娟闻言两眼直放光,抄起那大碗就开始埋头猛吃。
看着她那积极模样,牛大叔甚至有些惊奇。
孩子一天没捞着饭吃吗?
咋还饥不择食了呢!
就在这时,从后院推门而入,见到这一景象,沈阿姨满脸疑惑。
“那是林砚做的胶东打卤面,特地给你留的,你不饿啊!”
下一秒,牛大叔硬生生地从牛晓娟手里将面碗夺了过来。
牛晓娟朝着他歉意笑着。
“嘿嘿嘿嘿嘿……”
牛大叔低头一看,好家伙,就这么三秒钟的功夫,闺女干掉了小半碗!
牛大叔自知理亏,又担心牛晓娟将他刚才言论告诉妻子。
也就默不作声,开始吃面。
“稀溜溜!”
面一入嘴,那蛤蜊的鲜、芸豆的甜,瞬间充盈着口腔。
牛大叔一瞬间老泪纵横。
他本是琴岛人,是在农校读书的时候,认识从北大下放的沈阿姨。
两人相处愉快,也就结了婚,在牛晓娟四岁时候,国家南边打仗。
当时,部队急缺会杀猪,还会牛羊屠宰,甚至还要懂土木的人才。
巧了不是!
牛大叔祖辈杀猪牛羊,他在农校学的又是土木工程!
专业,实在是太过于对口!
牛大叔应召入伍,去南边轮战,因为一次被偷袭,负重伤立功。
再等回来,就因这次重大立功表现,老上级特别给他照顾。
他直接跟女方户口进了京城。
多少年,这离开家乡多少年!
就是这口打卤面,他忘不掉啊!
面条子一入口,他就想起小时候,蹲门槛上哈(吃)面条子的童年!
可以说,这碗打卤面,比他记忆里,母亲做的还好吃!
牛大叔老泪纵横,半响才缓过神来。
“我说,小沈。”
“老牛同志你请说。”
“我,我明天告个假,去海河那边,挖蛤蜊。”
“我可以一起去吗!”
牛晓娟兴高采烈地举手问道,沈阿姨邪魅一笑。
“你作业写完了吗?”
好书等你评,快来成为鉴赏第一人