大杂院里头,天井里。
喝着那二锅头,老爷子笑得那叫一个美啊!
旁边老太太也在笑。
“他这炸酱面可真舍得放肉啊!还有这面,真好吃,到底是人家饭店做出来的,和咱家的真两样东西”
“是吧!哈哈哈哈!”
三姨苏婉禾也在美,林砚可是她娘家人!
“这是你偷摸给拿回来的?”
老太太忽然看向儿媳妇,公爹也抬起头来,三姨摇头说起原委。
老太太一听,拿个破花生和红果干,就能换这带肉的炸酱面!
哎呀!
老太太猛的一拍大腿。
“他要用,你就把咱家那几麻袋红果干都给他捎去吗!哎呀,要能再吃两回这炸酱面,拿啥换不行啊!”
老太太呵呵笑着,三姨苏婉禾也在笑。
她家里人,尤其是老太太啥的,其实心不坏。
就还是那一句话,没钱给闹得!
贫贱夫妻百事哀,这话并非说说而已!
斜对门,已经将整个店铺整理完毕。
坐在前厅里,许卫东看着采薇居是耿耿于怀。
他不倒闭,我心难安啊!
如此想着,许卫东咬了咬牙,他忽然有了一条恶毒的主意!
采薇居里。
昏黄吊灯下头。
林砚开始上门板,林采薇则照例坐在那张八仙桌旁,欢快地晃荡两条小腿,兴奋地数钱。
这一次的销售款里,可是有她做出贡献的!
“一块两块三块四块……”
数着数着,她开始迷惑。
“哥!”
“咋了?”
“咱今天卖出去很多面条吧!”
“是挺多,还都是蛤蜊卤,那个卖价贵,卖了还不少,还有那二斤肥肠,也全部卖了出去,一角三毛,就是差不多六块钱!”
“可,这足足有一百多块啊!”
“一百多?”
听到林采薇这话,林砚愣住了。
营业额这么多吗?
一天一百,一月三千,一年三万六……
我滴妈,这是要发啊!
卤味影响这么大吗?
林砚心中想着,忽然就有了打算。
这天晚上。
伴随着窗外袭来的微风,还有那洒落在枕边的月光,林采薇睡得格外香甜。
终于,不用担心去上街要饭了……
次日。
林砚兄妹甚至不用出去吃早饭。
三姨带着炒土豆丝和馒头来的。
“过日子,就要精打细算,吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷!”
小院里,听到这话,林砚点点头,林采薇同步呆呆点头。
看着俩孩子那样,三姨爽朗地笑了起来。
咬着馒头,林砚看向三姨。
“我说三姨,这馒头是你蒸的?怪好吃的还。”
“不是,我哪会做这个,这都是你三姨夫他娘,那小脚老太太蒸出来的!”
“这馒头是好吃!”
咬着馒头,林采薇感慨道,闻言,三姨呵呵一笑。
“是吧!她这手艺厉害吧!当年,她给咱八路军蒸过馒头,同样大小的馒头,她能少用三分之一的面,首长都夸她呢!”
“还有这说法呢!”
林砚感慨着,这馒头是比一般馒头喧和,咬一口像是面包,可又比面包有嚼头的多,嚼完,嘴里甚至还带着点甜味。
“这馒头啊,俺们家都吃杂合面,白面和着一半苞米面,给你兄妹俩拿的这俩馒头,是老太太特地给你俩蒸的白面馒头。”
“今一大早,天还没亮,老太太就给馒头蒸出来了!”
三姨笑着说着,林砚看向那馒头,忽然有些大胆想法。
吃过饭,林采薇和牛晓娟俩去上学。
三姨则是坐上林砚车斗,前往菜市场。
路过许卫东店门口。
看着窗户上挂着那半价牌子,坐在车斗里的三姨满脸诧异。
“半价?三毛五一碗炸酱面?这价格他还赚个啥啊?”
林砚闻言摇头,餐饮利润,其实很薄。
半价卖面。
那真是赔本赚吆喝,义务工不说,或许多少还得往上搭点。
“我说,林砚,咱要不要学他降价啊?”
三姨有些犹豫问道,林砚果断摇头。
“学啥啊,亏本的买卖咱也做呀。”
“可是,你要不做的话,不就比不过他了吗?”
三姨坐在车斗里,很是奇怪问道。
车子,这时候已经驶出了胡同,林砚也就停下车来,扭头看向三姨。
“三姨,我要是想整他,我就把咱家面往上提两块钱,累都累死他,不过,那没意思。”
“没意思?”
三姨眨眨眼,林砚转过头去,继续蹬着三轮。
“就是没意思啊,打价格战能有什么意思,让他自己打去吧。我估计,可能是因为见着这两天咱家买卖太好,给他刺激着了。”
“再说,他就算降价,也不过是卖面条,咱可以另辟蹊径,多卖些卤货嘛!”
听到林砚如此分析,三姨点点头,林砚比她想的要稳重的多。
不再担忧,三姨忽然笑着问道。
“对了,你知道为啥咱最近卖这么好吗?”
三姨忽然开口,林砚闻言一愣。
“不是因为我手艺好吗?”
三姨呵呵一笑。
“你手艺再好,能好得过老憨师傅?”
听到这话,林砚摇摇头,罗向东的手艺他清楚,那是家传的手艺,水平确实不一般。
“那是因为啥啊?”
“昨个,我和你三姨夫聊天,他说,从去年开始,上头不知道又发了什么文件,轧钢厂食堂给承包出去了!”
听到这话,林砚点点头,承包,这食堂一承包,那伙食质量肯定要下降的。
轧钢厂好几千人的买卖,哪怕是破烂叶子,也不愁卖不出去。
“怪不得!”
…………
三轮,照例经过那座广场,再经过一座石桥,就来到市场。
三姨跳下车,拎起她那屠龙刀,开始砍价。
三姨不仅仅是会砍价,论食材挑选,她的水平丝毫不弱于利用金手指的林砚。
这就是多年养成的主妇智慧!
到了肉摊前,牛大叔嘿嘿笑着,又有些不好意思。
“那啥,小林砚啊,这个,俺媳妇昨个说,多少还得跟你要点钱……”
听到这话,林砚深深呼出一口气来。
“我还寻思呢,叔你要是还不要钱,我都不敢多买了。”
牛大叔闻言嘿嘿一笑。
“不要紧,我给你算便宜的!”
林砚笑着点头,不要钱,和给便宜,那确实是两个性质的事。
这一次,林砚一气买了十斤大肠,又要买棒骨,这是为了给老卤续汤。
就在这时,旁边三姨从后头捏了他一下。
“你再买些猪肺猪肝猪舌头啥的,多买点,回去我来处理!”
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