歇业三天后再开张,已是第五日了。镇上还是老样子,街巷、幌子、早起磨豆浆的声响,都跟从前一样。这一天,天还没亮透,沈雁归就被一阵门板声吵醒了。
他披衣下床,趿拉着鞋走到堂屋,就听见外头有人喊:“掌柜的,开门了,汤面!“他拉开门缝一看,是镇东头替人写信的老陈头,缩着脖子,呵着手,鼻尖冻得通红。
“老陈叔,今儿个还歇着呢。“
“歇啥。“老陈头往里探了探头,乐呵呵的,“那几天歇业,可把我馋坏了。今儿个一早,就惦记着你这头一碗面。“
“开,这就开。“
他回头看了一眼,师父已经起来了,站在灶台前引火。水汽慢慢升起来,混着柴火气,暖融融的。他拉开门板,一块,两块,三块,晨光从门洞里涌进来,铺在堂屋的地上,亮堂堂的。
门板靠墙码好了,他又把柜台上的面缸挪了挪,把几双筷子重新摆整齐,把墙角的幌子掸了掸灰。这幌子挂了好些年,布面已经泛黄,上面绣着一碗面,热气腾腾的,针脚密密的。他小时候还问过师父,这幌子是谁绣的。师父说,一个故人。他再问,师父就不说了。他摸着那泛黄的布面,心里忽然泛起一股说不出的滋味。
老陈头第一碗面端上桌的时候,汤还滚着,葱花浮在面上,绿莹莹的。老陈头吸溜了一口汤,眼睛眯起来,长长地出了一口气:“得,这一口,才算活过来了。“
沈雁归听着,心里也跟着舒坦。歇业那几天,他还怕把客人都歇跑了。看这样子,镇上的人比他记挂这碗面。
老陈头吃完面,抹了嘴,又跟他念叨了几句镇上这两天的闲话,谁家的闺女出嫁了,谁家的猪下了崽,末了才慢悠悠地走了。沈雁归应着,把他送出门,回头看见师父正站在灶间门口,手里端着一碗面汤,慢慢地喝着,眼睛看着街外。他想跟师父说点什么,张了张嘴,又没说出来。
一早上,店里就没断过人。有赶集的,有走亲戚的,有在镇里做短工的,进店都先问一句“掌柜的好了?“,沈雁归应一句“好了,劳您惦记“,那人便放心坐下,点一碗面,吃个满头汗。师父在后头灶间忙,沈雁归在前头端面收钱,忙得脚不沾地,可心里踏实。他喜欢这种忙,忙起来,心里那些乱糟糟的念头就顾不上想。
快到晌午,人才渐渐少了。沈雁归把桌子擦干净,把碗收了,这才看见靠窗的角落里,顾承影不知什么时候来了,坐了一上午,一碗面吃得干干净净,没像往常那样说笑。方才人多,他也没过来打招呼,只安安静静坐在角落里,没说话。沈雁归朝他点了点头,顾承影也点了点头,起身走了。沈雁归蹲到灶间门口剥葱。葱皮一层一层剥下来,辣味冲鼻子。他正剥着,街对面的王屠户端着个碗走出来,往他这边看了一眼,喊他:“小沈!你家掌柜的今儿个精神头咋样?“
“好着呢,早上还摔面呢。“
“那就好。“王屠户压低声音,“昨儿个夜里,我听见你家后院有动静,听着是有人走动。我还当你家掌柜的睡不着,起来溜达呢。“
沈雁归心里咯噔一下,脸上却没露出来,笑着应:“是师父睡不着,起来练了练腿脚。“
“练腿脚?“王屠户嘀咕了一句,也没多想,端着碗回屋去了。
沈雁归蹲在门口,手里的葱忘了剥。他想起前几天夜里那半只脚印,想起师父那封信,想起那些他记在心里又压下去的事。他告诉自己,别多想,师父说了,都烂在肚子里。可他管不住自己的脑子,那些事,总在他歇下来的时候自己冒出来。
他蹲回门口,把剩下那几根葱剥完了,又去灶间把案板擦了。日头一点点升高,街上的人声渐渐稠起来,又渐渐稀下去。他一上午都有些心不在焉,端面的时候差点把碗碰翻了,好在客人没在意。他自己倒是吓了一跳,心里骂了自己一句,又闷头忙去了。
午后,店里清闲下来。沈雁归坐在柜台后头,托着腮,看着门外。街上的人少了,日头晒得石板路发白,一只黄狗趴在对面墙根底下,伸着舌头,呼哧呼哧地喘。
这时候,两个人进了店。
沈雁归站起来迎客,一眼看过去,先看见的是两顶斗笠。一顶新的,一顶旧的。新的那顶,帽檐上还系着红绳,新崭崭的;旧的那顶,帽檐压得极低,边都磨毛了,颜色发灰,旧得很。
戴旧斗笠的人走在前面,身形不高不矮,步子不快不慢。他进店的时候,先在门口站了一站,不知是不适应店里的光线,还是只站一站。然后他走到靠里的桌子坐下,把斗笠摘下来放在桌上。他摘下斗笠,沈雁归才看清他的脸,一张平平常常的脸,四十来岁,眉目间没什么出奇的地方。倒是他的手,十根指头又长又瘦,指甲剪得干干净净,不像干粗活的手。
后面那个戴新斗笠的,是个黑红脸膛的汉子,进门就把斗笠摘了,夹在胳膊底下,大大咧咧地坐下,喊:“掌柜的,两碗面,汤宽些!“
他站在柜台后头,先没急着应声。他打量了那两个人一眼,越看越觉得不对劲。一般的客人进店,先看的是墙上的菜牌,或找张亮堂的桌子坐下;这两个人却先扫了一圈店堂,把柜台、桌椅、墙角的幌子都看了一遍,才坐下来。那黑脸汉子嗓门大,笑呵呵的,可他笑的时候,眼睛是冷的,没在笑。
“好嘞。“沈雁归应了一声,转身去灶间,跟师父说:“师父,外头来了两位客官,两碗面。“
师父正在切菜,听了,手上的刀没停,过了片刻才“嗯“了一声。
沈雁归觉得师父这一声“嗯“跟平时不太一样。可他没多想,灶上的水是师父烧开的。他下面,捞面,浇汤,两碗面端出去。那黑脸汉子接过面,也不客气,抄起筷子就吃。另一个客人却不动,低头看着那碗面,看了一阵,才拿起筷子,挑起一根面条,放进嘴里,慢慢地嚼。
沈雁归站在桌边,本来想问问面可合口,看那人吃面的样子,又觉得这话问不出口。他退到柜台后头,装作擦柜台,眼睛却偷偷往那边瞟。
那汉子吃得快,一碗面见了底,把碗一推,抹了抹嘴,说了句什么。声音不高,沈雁归没听清,只听见几个字眼,像“……还没到手“。
“再等等。“另一个客人说。声音也不高,不知是说给黑红脸膛的听的,还是说给自己听的。他说完,又低头吃面,一根一根地吃,吃得很慢。
沈雁归擦着柜台,手停了一下。他想起那封信,想起那杆枪,想起窗台下那半只脚印。这两句话跟师父那些事有没有关系,他心里没底。他不敢多想,又忍不住想。
他低着头擦柜台,手心里有点出汗。他不敢抬头,怕自己看得太明显。他想,这两个人是做什么的?他们要等什么?他脑子里翻来覆去,像有一群虫子嗡嗡地飞。
这时候,师父从灶间出来了。
师父手里提着一把铜壶,是出来添水的。他先走到靠门那桌,给两个赶集的客人添了水,又走到靠里的桌子,给那两个客人添水。添水的时候,师父很自然地往桌前一站,正好把沈雁归的视线挡住了。
沈雁归看不见那两个人的脸了,只看见师父的背影。师父的背挺得很直,稳得像一堵墙。他提着壶,稳稳地给两个碗里续了水,又问了一句:“两位客官,面可还合口?“
“合口。“那汉子说,“掌柜的手艺,在镇上算是头一份了。“
“客官过奖。“师父说,“小本生意,就靠这碗面糊口。“
“糊口?“他笑了笑,“掌柜的这碗面,怕不是糊口这么简单吧。“
沈雁归站在柜台后,心提了起来。他听不出这话是什么意思,可他觉得,那话里头有东西。他偷偷看了一眼师父。师父脸上没什么表情,只是笑了笑,说:“客官说笑了,一碗面,还能有啥不简单的。“
他说完,提着铜壶,转身回了灶间。走到沈雁归身边的时候,他脚步没停,低声说了一句:“回灶间来。“
沈雁归愣了一下,放下布子,跟着进了灶间。师父站在灶台前,背对着他,把铜壶搁下,没有回头,声音平平的:“那桌的客人,你别往前凑。“
“为啥?“
“不为啥。“师父说,“听我的。“
沈雁归张了张嘴,想说什么,又咽了回去。他应了一声“哎“,蹲在灶间门口,继续剥他的葱。可他忍不住,透过门帘的缝隙,往堂屋里看了一眼。那两个客人还在吃面。黑红脸膛的吃完了,靠在椅背上打着饱嗝;另一个客人慢慢地吃着,一碗面吃了快半个时辰,才搁下筷子。
那半个时辰,沈雁归过得比半天还长。他蹲在灶间门口,那几根葱早就剥完了,他又从筐里摸出一头蒜,慢慢地剥。蒜皮又脆又薄,他剥得很慢,耳朵却竖着,听着堂屋里的动静。灶间里热气蒸腾,师父站在案板前,拿刀背拍了拍一块面团,咚咚两声,像拍在他心上。他手里的蒜瓣剥完了,忘了往筐里放,捏着,一颗心吊在半空。
“掌柜的,结账。“那黑脸汉子喊。
沈雁归要站起来,师父已经先他一步出去了。师父收了钱,找了零,客客气气地把两人送到门口。那两人出了门,往街那头走。走了几步,那个戴旧斗笠的客人忽然停下来,回头,往店里看了一眼。
他站的方向正好迎着光。沈雁归隔着门帘,看见那人的脸。还是那张脸,平平常常的,可那双眼睛却眯了一下,往店里扫了一圈,在师父身上停了一瞬。
然后他转过身,走了。
沈雁归站在门帘后头,心里怦怦直跳。那一眼,让他心里没来由地发毛。他想起了那顶旧斗笠。旧旧的,帽檐压得很低,他觉着见过,又想不起来在哪儿。在哪儿呢?他越想,越想不起来;越想不起来,心里越毛。
他站在门帘后头,直到那两个人拐过街角,看不见了,才慢慢呼出一口气。他这才发现,自己攥着门帘的手,指节都泛白了。他松开手,门帘晃了晃,落下来。
师父站在门口,目送那两人走远。他站了很久,久到沈雁归以为他不会回来了。阳光照在他身上,把他的人影拖得很长,长长的一条,落在店堂的地板上。
“傻小子。“师父开口了。
沈雁归赶紧出去:“哎。“
“你跟了我十年了吧。“
“嗯,十年了。“
“十年。“师父重复了一遍,像在嚼这两个字,“十年,你也大了。“
师父忽然问这个,沈雁归心里隐隐有些发慌,嘴上还是应着:“嗯。“
“我跟你说句话,你记住了。“
“哎。“
“若有一天我不在,“师父说,“这店归你,面照煮。“
沈雁归的脑子里嗡的一声。他张着嘴,看着师父,好半天才找回自己的声音:“师父,你说啥呢?你咋会不在?“
师父没接他的话,转过身,看着门外,街上安安静静的,阳光照在石板路上,亮得晃眼。
“有些事,得有个了断。“他说。
“什么事?“沈雁归的声音发紧,“师父,你到底……“
“别问了。“师父说,“记着我的话就行。“
沈雁归站在师父身后,看着师父的背,心里又酸又涨。他来镇上十年,师父从来没跟他说过这样的话。他知道师父身上有秘密,那封信,那杆枪,那些他看不懂的物件。可他从来没想过,有一天师父会不在。
他低下头,眼睛有点发涩,赶紧眨了两下,把那点潮意压回去:“师父,你放心,店我看着。“
“嗯。“师父应了一声,转身,进了灶间。
沈雁归站在原地,发了一阵愣。他还有好多话想问。师父要去哪儿?啥时候回来?那两个人又是谁?可他知道,问了师父也不会说。他张了张嘴,一个字也没吐出来,转身去收拾桌上的碗筷。手有点抖,他攥紧了碗沿,没让师父看出来。
那个下午,店里没再来什么客人。沈雁归把堂屋的地扫了一遍,又拿抹布把柜台擦了又擦,擦得都能照出人影来。师父一直待在灶间里,没出来。他听见灶间里传来揉面的声音,一下,一下,又稳又慢,跟平时一样。可他总觉得,那声音里头,少了点什么。他想进灶间去看看,走到门口,又折回来了。
黄昏的时候,日头西斜,从门口斜斜地照进来,把堂屋的地板染成一片暖黄。沈雁归站在门口,看着街上的影子一点一点拉长。对面的王屠户收了铺,把肉案上的家伙什搬进屋里,哗啦啦地落了门板。吴婶也在收衣裳,一边收一边跟隔壁的说着话,说今儿个集上谁家新来的布好,哪家的闺女说定了人家。他听了两句,又觉得那些热闹,离自己很远。镇上的一天,就这样过去了。
晚饭是沈雁归做的。他下了两碗面,一碗给自己,一碗给师父。他端过去的时候,师父已经坐在桌边了,面前摆了一碟咸菜,黑黑的,切得细细的。师父端过碗,先看了看汤,才夹起一箸,吹了吹,送进嘴里,嚼得很慢。沈雁归坐在对面,看着师父吃,自己碗里的面一口没动。吃了两口,师父忽然放下筷子,说:“面淡了。“
“啊?“沈雁归一愣,“我多搁了一勺盐啊。“
“不是盐的事。“师父说,“面要揉到,汤要熬到,火候到了,味儿才正。你手上有劲,可心没在面上,面就淡了。“
沈雁归低头看了看自己碗里的面,又看看师父。他听了那句话,手里的筷子停了一下,低下头,把那碗面吃完。吃完也没抬头。连汤都喝得干干净净。
师父那句话,他翻来覆去地在心里嚼了几遍。他没应声,把碗洗了,又烧了一锅水,把明天要用的汤料备好,一样一样码在灶台上。他做这些的时候,师父就坐在堂屋里,端着一碗茶,慢慢地喝。两个人隔着一道门帘,谁也没说话,可沈雁归觉得,师父知道他在做什么。
备好了料,他洗了手,把抹布搭在架子上。堂屋里已经暗下来了,师父点了一盏灯,坐在灯下。灯不大,光晕昏昏黄黄的,照在师父脸上,把皱纹照得深一道浅一道的。沈雁归看着,心里忽然酸了一下。他走过去,在师父对面坐下。两个人就这么坐着,谁也没说话。灯花偶尔爆一下,噼啪一声,在静里格外响。
晚上,他睡下,翻来覆去地睡不着。他把白天的事过了一遍又一遍,那两个客人,那句“还没到手“,师父那句“得有个了断“。那些事是什么事,他想不明白,可他隐隐约约地觉得,那些事,快了。
迷迷糊糊的,他听见隔壁有动静。
是翻动东西的声音,窸窸窣窣的,像有人在收拾什么。沈雁归一下子清醒了。他竖着耳朵听。那声音很轻,断断续续的,像有人在屋里来回走,把什么东西拿出来,又放回去。
他忽然想起白天王屠户那句话,你家后院有动静。原来那动静,是师父在收拾东西。他心头一紧,悄悄下了床,摸黑走到门边,把门拉开一条缝。
师父的屋里亮着昏黄的灯光。透过门缝,沈雁归看见师父蹲在床边,面前摊着一只旧包袱,蓝布的,洗得发白。师父正往里头放东西,一件衣裳,又一件衣裳,叠得整整齐齐,压平了边角。他又放进去一只布包,一个水囊,一双布鞋。沈雁归隔着门缝,数着那几样东西。两件旧衫子,一件夹袄,一只布包,一个水囊,一双布鞋。东西不多,可他越数,心里越往下沉。师父这是要出远门。他长这么大,还没见师父出过这么远的门。
师父要走了。
他看见师父把包袱皮的四角拢起来,捏住,开始系结。他系得很慢,一下,一下,像在给自己留反悔的时间。结系好了,他拎起来,掂了掂,又放下。
然后他坐回床沿,看着那只包袱,一动不动。
沈雁归蹲在门外,忽然想起十年前的那个晚上。他刚跟师父到镇上落脚那会儿,也是这么一间屋子,这么一盏灯。师父蹲在地上,替他铺了一床被褥,又去灶间给他下了碗面。他记得自己头一回睡在这屋里,翻来覆去睡不着,后来听着灶间的动静,才慢慢合上眼。那时候他想,这个人,就是他在这世上最亲的人了。
屋里静得能听见灯花爆裂的声音。他蹲在门外,腿开始发麻。他不敢动,也不敢出声。他怕惊动师父,又怕惊不动师父。
过了很久,师父站起来,走到桌前。桌上摆着一只旧木匣,黑漆漆的,像一只沉默的眼睛。师父坐下来,伸手,摸了摸那只木匣。他的手指在匣面上慢慢滑过,从这头,到那头,又从那头,回到这头。他摩挲了很久,久得像永远不会停。
沈雁归在门外蹲着,心里翻来覆去。他想敲门。他想推门进去,跟师父说,你别走,你要走,带上我。可他抬不起手。他怕。他怕自己一敲门,师父就走了;又怕自己不敲门,师父也会走。他就那么蹲着,蹲到腿麻了,麻得没了知觉,也没有敲门。
后半夜,师父动了。他站起来,走到床边,弯下腰,把包袱解开。衣裳一件一件拿出来,叠好,放回柜子里;布包放回原处;水囊搁回桌上;那双鞋,放回床底下。包袱皮叠了叠,压进了柜子最底下。
然后他关上柜门,坐回床沿。灯熄了。屋里一片黑。
他缩在门外,心里说不出是松了,还是更沉了。他悄悄地退回自己屋里,躺回床上,睁着眼睛,看着黑漆漆的房梁。
师父不走了。
师父为什么又不走了,他猜不出来。他只知道,师父系包袱的时候,是真的想走了;解开包袱的时候,又像做了另一个决定。他躺了一夜,一夜没睡。
天蒙蒙亮,院子里有了鸟叫。一声,两声,接着是一片的叽叽喳喳。
他坐起来,摸黑下了床。脚踩在地上,凉凉的,让他打了个激灵。他走到门边,先侧耳听了一阵。外头静得很,静得不像有人。可刚才那脚步声,他听得清清楚楚,实打实的。他深吸一口气,慢慢呼出来,让心稳了稳,这才把眼睛凑到门缝上。
沈雁归屏住呼吸,贴在门板后头,透过门缝往外看。天光还是清的,街上一个人也没有。那两个人就这么站在店门口,像站在自家门口一样,安安静静的。
晨光里,两个人站在店门口。一个高些,一个矮些。高个子的头上,还是那顶旧斗笠,帽檐低低压着。矮个子的脸膛黑红。正是昨天午后那两个客人。
他们没有敲门,也没有离开。矮个子四下里看了看,像在等什么。高个子站着,微微垂着头,帽檐底下,看不清他的脸。
过了片刻,高个子开口了。
声音压得很低,低得如同自言自语,说给自己听的。
“沈家枪,“他说,“老朋友了。“
沈雁归站在门板后头,手指猛地一僵。
沈家枪。三个字,轻轻的,却像一道雷,在他心里炸开。他长这么大,头一回听见这个名号。他只知道师父姓沈,会揉面,会煮面,那天夜里还会耍枪。“沈家枪“三个字,他听都没听过,也猜不透那背后藏着什么。
可他听得出来。那三个字里头,有旧交,有故人,还有一种冷飕飕的意味,让他脊背发凉。
高个子说完,又站了片刻。然后他抬了抬手,往镇口方向扬了扬。两人转身,不紧不慢地,往镇口走去。
沈雁归扶着门板,慢慢蹲下来。他蹲了很久,才站起来,推开一条门缝,往外看。
晨光里,镇口的茶棚外头,拴着几匹快马。马是清一色的枣红马,油光水滑的,一看就是好马。鞍具齐全,缰绳系在桩子上,马上还坐着两三个人,穿着跟那两个人差不多的青灰短打,腰里鼓鼓囊囊的。那两个江湖客走到马前,跟马上的人低声说了几句什么,听不真切。说了几句,那两人才各自翻身上马。几匹快马没有进镇,在镇口停了一停,像在等什么,又像只是歇脚。
然后,几匹马一起掉转马头,蹄子刨了刨地,往西边去了。西边的官道一直通到山外,过了山,就是别的州县了。
马蹄声渐渐远了,远了,听不见了。晨光落在空荡荡的街口,亮亮的,像什么也没发生过。
他站在门板后头,把那三个字,在心里又念了一遍。
沈家枪。
那是什么意思,他一时想不明白。他只知道,从今天起,他得把这店看好,把面煮好。因为师父说过,店归他,面照煮。师父什么时候会走,他没敢往下想。可他隐隐约约感到,有些事,已经开始了。
他转身,往灶间走。走到门口,他停下来,回头,又看了一眼镇口的方向。
晨光亮堂堂的。几匹快马的影子,早就不见了。
他推开灶间的门,先去看灶膛里的火。火还旺着,锅里的水已经烧开了,咕嘟咕嘟地冒着泡。他舀了水,把面和上,揉起来。面在他手里活了,一下,一下,揉得案板咚咚响。他揉得很用力,像要把那些乱七八糟的心事,都揉进面里。他忽然觉得,只要这案板还响着,这店里还有面香,师父就还会回来。
揉好了面,他拿湿布盖上,让面醒着。他靠在灶台边,看着那团白面,心里慢慢定下来。面要醒,人也要醒。师父总说,急不得。
师父的那句话,他在心里念了一遍,像念一个承诺。
锅里的水咕嘟咕嘟地响着,面香慢慢飘起来,飘满了灶间。他擦了擦手,把案板上的面粉拢了拢,又添了一瓢水。天光正好。他等着师父起来。日子照常过,过了几日,就是集日了。
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