李哲的成长与转变主要体现在以下方面:
一、从被动接受到主动规划未来
重生初期,李哲面对母亲安排的电扇厂工作,因知晓未来效益问题果断拒绝[1];随后主动规划人生方向,决心靠冬暖式蔬菜大棚改变命运,草拟贷款申请,明确消费人群(瞄准京城市场)和行业前景,展现前瞻性思维[3]。从被动规避风险到主动制定创业计划,目标从“改变家庭困境”升级为“抓住行业红利期”,如舅舅建议先建小棚试错时,他坚持建大棚以抢占市场[22]。
二、行动力与决策力的提升
- 高效执行:拿到贷款后立即采购物资(菜种、猪肉等)[5],快速启动大棚建设,甚至在母亲反对时坚持扩建2号、3号大棚[34]。
- 果断决策:面对市场变化灵活调整策略,如育苗棚蔬菜上市后主动降低菜价以稳住渠道[250];发现单一蔬菜种植风险后,延伸产业链至蔬菜店、餐厅、罐头生意[250]。
三、商业能力与策略的成熟
- 营销意识:在崇文门菜市场卖玉米时,通过“免费品尝”吸引顾客[17];组织黄瓜经销权竞标,制定“高价者先选”规则,利用竞争机制提升收益[70];拍摄电影《大棚爱情故事》进行低成本宣传。
- 渠道拓展:从最初向京城散户卖菜,到与全聚德等餐厅合作,再到开设“365蔬菜店”并计划拓展涉外市场(选址使馆区,招聘外语员工)[145],商业版图逐步扩大。
四、领导与管理能力的增强
- 团队协作:建大棚时分工明确,让父亲和舅舅分别负责施工队[34];成立蔬菜合作社后,制定“管理层管饭、普通工人不管饭”的差异化管理规则[34]。
- 规范化运营:成立蔬菜种植公司,提出入股、退股条款(如丧失资格需转让股权)[203];推行技术员考核制度,要求独立照顾大棚并指导新人,收入与效益挂钩[205],从个人经营转向规模化、制度化管理。
五、格局与责任感的拓展
- 带动集体:从个人建棚到成立合作社,带动村民朱益民等种植[103],甚至教村民技术、合作种植,解决农户贷款风险问题[197]。
- 社会价值:响应“菜篮子工程”,解决冬季蔬菜短缺问题,被报纸报道为“反季蔬菜首破京城‘菜荒’”[163];与陈守耕合作育种研究,推动蔬菜品种改良[132]。
六、自我提升意识的觉醒
面对自身能力短板,接受陈守耕建议去京城农业大学旁听[132];主动学习管理知识,如在蜀香居餐厅试营业后提出“统一分量装盘、菜单标辣度”等标准化改进方案[222],从“经验型创业者”向“学习型管理者”转变。
总结
李哲的转变贯穿于从“重生者”到“企业家”的全过程:从依赖未来记忆规避风险,到主动规划、整合资源;从个人致富,到带动集体、承担社会责任;从单一种植,到构建“种植-销售-深加工”生态产业链,最终实现了思维格局、商业能力与社会角色的全面成长。