青石坡的薯香

简介: 书中收录散文大多为写食文章。作为一位资深吃货，作者将过桥米线、冰粉、春卷、驴肉火烧、朝鲜冷面等各地美食写得令人垂涎欲滴。不论记叙常去光顾的好餐馆，还是讲述亲自下厨的心得体验，都令人食指大动。除了写吃，作者还在《小饕见了老饕》等文中品评了各家写食文章的优劣。《食事诗》《老饕眼里的中国史》两篇文章则从饮食的角度串联起极简诗歌史与中国史，颇有新意。书中所收旅游随笔，展现了与众不同的旅行体验，不是走马观花来去匆匆，而是深入了解民风民俗，和市井小民、田夫野老成为朋友。