漫天大雪簌簌落个不停，山野间白茫茫一片，荒田、枯草、树枝尽数被白雪覆盖，天地间安静得只剩下风雪呼啸的沙沙声。
寒风如刀，刮在脸上刺得生疼，指尖裸露在外不过片刻，就冻得僵硬发红。
但赵丽娜浑然不觉冷。
从心底燃起的求生欲、对热食的渴望、想要让妹妹吃饱的执念，让她浑身热血滚烫，半点不惧冬日严寒。
她踩着厚厚的积雪，深一脚浅一脚，快步绕开荒僻田埂，直奔村后那条常年活水不断的山溪。
这条小溪源自后山山泉，水质清冽，寒冬不冻，水流平缓，是全村唯一四季不断的活溪。村里人夏秋偶尔来摸小鱼小虾，可一入冬，人人畏寒躲家，整条溪域便彻底无人问津，成了无人争抢的野生宝库。
赵丽娜心里清楚得很——
古人不懂食鲜、不懂去腥、不懂野料搭配，白白浪费了整溪珍味。
可她是现代人，精通野采、识得野菜野香辛料，最擅长绝境就地取材、无中生有做饭。
抵达溪边，她先快速扫视一圈环境。
溪水清浅见底，表层浮着细碎冰碴，底下水流依旧缓缓涌动。
水底鹅卵石层层排布，水草枯而未烂，石缝幽暗，正是鱼虾螺蟹越冬藏身的绝佳位置。
赵丽娜挽起破旧衣袖，咬咬牙，直接将双手探入冰凉刺骨的溪水中。
冰水瞬间浸透皮肉，冻得她骨头发麻，可她眼神锐利、动作极稳。
她记得野生河鲜越冬习性：天冷深水不动、浅滩石缝扎堆。
她弯腰俯身，指尖快速摸索石缝、水草根部、卵石凹陷处。
第一下摸索，指尖便触到一片滑腻硬壳！
是田螺！
一颗颗肥硕饱满、吸附在石底的大田螺，冬日储肉极足、肉质紧实，比夏秋更肥美。
赵丽娜心头一喜，快速捡拾，一把一把将田螺捞出，堆在岸边干净雪地上。
紧接着，她指尖又触到几道灵动滑溜的小身影。
是越冬的野生小鲫鱼、小柳条鱼！
冬日鱼类行动迟缓，几乎不怎么游动，极易捕捉。赵丽娜双手合围、快准狠，一捧下去就是两三尾，条条鲜活乱蹦，银鳞在白雪映衬下格外好看。
顺着溪水再往浅水草丛摸去，石缝深处藏着好几只青壳小河蟹。
天冷螃蟹不凶，安分缩在石洞里，壳硬肉满、膏黄攒蓄。赵丽娜捏住蟹壳后背，一只只稳稳抓出，绝不被夹。
最让她惊喜的是溪水拐弯的淤泥浅滩。
几块湿软淤泥之下，藏着一只只暗红色外壳、鲜活肥嫩的清水小龙虾！
秋冬的小龙虾个头不算极大，却肉质干净、毫无土腥，是纯天然野生极品食材。
短短半柱香时间，岸边已经堆起满满一堆收获。
鲜活杂鱼、肥硕田螺、青壳河蟹、野生小龙虾，满满当当，足够她和妹妹煮一大锅扎扎实实的溪鲜火锅！
摸够河鲜，赵丽娜没有急着返程。
火锅要有鲜、要有辣、要有香、要有配菜，才算完整！
她抬起头，目光望向落满白雪的后山矮林，眼底笃定。
没有超市调料？
深山自有万物！
她熟门熟路踩着积雪钻进山脚林地，凭借现代人熟记的野生植物知识，精准搜寻可食用野生香辛料与野菜。
大雪覆盖地表，寻常村民根本分不清杂草野菜，可她一眼就能辨认。
她在避风土坡、落叶堆积处，扒开厚厚积雪与腐叶。
首先找到的是野生小香葱。
葱叶被雪冻蔫，埋在枯草下，葱白细嫩饱满，香味浓郁，是去腥提鲜的绝佳野料。
紧接着，她在树根阴湿处扒出一片片野生野蒜、小野姜。
野生生姜辛辣够味，驱寒暖胃，去腥效果比种植生姜还要好；野蒜香气独特，增香解腻，是山野天然调味神器。
继续顺着林地搜寻，她找到了几丛耐寒的野生辣椒株。
晚秋结下的野辣椒小小一颗、红亮干瘪，挂在枯茎上，被风雪冻过之后辣味更醇厚、更香，完美替代火锅干辣椒！
辣味、辛香、去腥料，葱姜椒蒜四大基础调料，全部集齐！
调料找齐，她又开始疯狂收割冬季野生配菜。
雪下藏着大片耐寒的野青菜、苦菜、荠菜、野菠菜，历经霜雪，口感清甜不涩，涮火锅最是爽口解腻。
山林边角，她还发现了几株野生豌豆苗、蔓菁菜叶，鲜嫩翠绿，在白雪之中格外亮眼，是纯天然的绿色配菜。
最后，赵丽娜想起火锅配豆浆、配杂粮主食最是顶饱。
她记得这片山脚荒坡，往年村民种黄豆遗落不少落粒，年年自生自长，秋冬枯死后豆荚落在土里，雪下藏着不少干透的野生黄豆。
她弯腰在枯豆杆根部、积雪土层里细细翻找。
果然！
雪层之下藏着许多饱满的野生干黄豆，颗粒虽小，却粒粒结实，没有霉变。
赵丽娜大喜，尽数捡拾起来。
黄豆可以提前泡发，磨出简易清甜豆浆解辣解腻，也可以直接下锅涮煮、做豆花配菜，一举多得。
短短半个时辰。
赵丽娜满载而归。
岸边一堆：鲫鱼、杂鱼、河蟹、小龙虾、大田螺。
怀里抱的：野葱、野姜、野蒜、野辣椒。
布袋装的：各类野生青菜、荠菜、雪天嫩野菜。
手心兜的：满满一把野生干黄豆。
荤素齐全、调味齐全、配菜齐全、主食辅料齐全！
足够她和小妹痛痛快快吃一顿热气腾腾、荤素丰盛的纯天然野生海鲜火锅！
风雪依旧漫天飞舞，寒意浸透四野。
可赵丽娜抱着满满一山一溪的收获，心头滚烫无比。
别人大雪寒冬忍饥挨饿、啃菜咽糠、苦熬度日。
而她，凭着现代学识、凭着一双肯吃苦的手，在绝境之中硬生生刨出一席热饭、一席暖食、一席生路。
她低头看着怀里鲜活的食材，唇角扬起穿越大半年来第一个真正踏实、轻松的笑容。
小芸，等着姐。
今天大雪封山、万物寒寂，
姐一定让你吃上这辈子第一顿热乎、鲜香、滚烫的山野海鲜火锅。
绝境寒屋，终有暖沸时。
苦寒孤女，自有求生路。
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