《1984：从破产川菜馆开始》中王老五面摊倒闭的直接原因是什么？

王老五面摊倒闭的直接原因是其长期使用瘟猪肉制作臊子和浇头，并将隔夜剩菜掺入新菜中售卖，被客人发现后引发食品安全问题，最终被防疫站和警察带走调查。

具体过程为：王老五为与周砚的周二娃饭店竞争，采用低价策略，但其低价的背后是使用瘟猪肉（[15]）和隔夜剩浇头（[16]）。被客人发现臊子酸臭、使用剩菜后，引发众怒（[16]）。尽管王老五试图通过免费送面挽回口碑，但因涉嫌长期购买瘟猪肉危害食品安全，最终被防疫站和警察带走调查，面摊随之倒闭（[17][18]）。